第二百一十章破财免灾
“有监控就能知道事情真相,去看监控。”
贺飞淡淡一笑,声音却清晰地传遍整个大厅:“既然要看,那就让所有人都看看。是非曲直,让大家一起评判。”
“贺总,这……”一位执法人员面露难色。
贺飞转向赵兴胜:“赵总,既然这几位客人声称在炖肉中发现了头发,闹得大家人心惶惶,不如就把监控调出来,让大家看看上菜前后到底发生了什么。”
“好。”赵兴胜会意地看了眼那桌**的客人,立即拿出手机调取监控系统。
看到这一幕,那几个人的脸色瞬间惨白,有人试图悄悄溜走,却被眼疾手快的赵兴胜拦住了去路。
“几位别急着走啊,既然对我们的饭菜有疑问,等看了监控真相大白再走不迟。”
大厅的液晶屏幕亮起,清晰的监控画面展现在众人面前。赵兴胜熟练地调取对应餐位的录像,快进到关键时段。
当画面定格在那个戴帽子的男子悄悄将几根头发放入炖羊肉的瞬间,全场哗然。食客们愤怒的目光齐刷刷射向那几个人,有人甚至激动地站了起来。
“我们、我们只是开个玩笑……”其中一人结结巴巴地辩解。
真相大白,那几个人还想强行离开,但赵兴胜再次挡住去路。此时,后厨的王宏伟、郭宏等人也闻讯赶来,将几人团团围住。
“报警!他们根本不是来吃饭的,是故意来捣乱的!”
“让开!”为首的**者还想挣扎,赵兴胜一个利落的扫腿将他放倒在地。这一动手,早已义愤填膺的食客们一拥而上——这几人不仅破坏了大家的用餐兴致,更触碰了做人的底线。新店开业就来栽赃陷害,实在令人不齿。
有人带头,更多人加入,转眼间那几个**者就被打得鼻青脸肿,抱头蹲在地上不敢再动。
等另一批接到报警的执法人员赶到时,只见那几个**者狼狈不堪地蹲在地上,脸上青一块紫一块。
“怎么回事?”
赵兴胜指着监控画面说:“他们故意栽赃陷害,惹了众怒,被在场的客人教训了一顿。我的要求很简单:依法严惩这些破坏经营秩序的人。”
面对确凿的证据和群情激愤的场面,执法人员只好将那几个**者带走。先前那些一来就要查封饭店的人也趁机灰溜溜地离开了。
待风波平息,赵兴胜看着几桌被打翻的菜肴,深吸一口气,向在场的食客们深深鞠了一躬:
“今天实在对不起,让各位受惊了。也多亏大家仗义出手,才还了我们一个清白。为表歉意,今天所有客人的消费全部免单!被打翻的那几桌,我们马上重新准备。”
这番话引来热烈的掌声。贺飞赞许地点头,提议道:“赵总,我看这大屏幕平时空着也是空着,不如把后厨的烹饪过程实时直播出来,让客人们吃得放心。”
“这个主意好!只要大家不嫌吵,我们很乐意展示后厨的每一个环节。”
有客人开玩笑问:“老板,你就不怕炖肉的秘方被人学去了?”
赵兴胜爽朗大笑:“要是真有人能看着直播就学会我们的手艺,那是人家的本事!说实话,只要能掌握其中一道炖肉的做法,回去开个小餐馆养家糊口绰绰有余。”
这番坦诚的回答又赢得一片喝彩。危机过后,青木轩的声誉不降反升,大厅里重新充满了欢快的气氛。
后厨里,虽然因突发状况今日全场免单,但众人脸上不见沮丧,反倒洋溢着一种劫后余生的振奋。
这一切,竟与莫天扬开业前的预判丝毫不差——他早就交代过,若遇恶意捣乱,不惜代价稳住口碑,直接免单。正是这份远见,让青木轩成功化解了一场潜在的毁灭性危机。
“天扬真是神了,他怎么就算准了今天会有人来砸场子?”
“别看天扬年纪轻,看事情的眼光比我们这些老家伙长远多了。今天也多亏了贺总镇场,不然那帮人冲进来直接贴封条,我们可就真说不清了。”
“我刚查了外面监控,那帮穿着制服的人,剪彩完没多久就在街对面等着了,和那几个**的肯定是一伙的。”
“除了莫栓那个祸害,还能有谁?”
“对了,天扬人呢?”
“刚才通了电话,他一直在外面盯着。郭宏,回头你把监控的录音功能关掉。以后后厨全程直播,咱们一举一动都得更加规范,不能留任何话柄。”
与此同时,浅驼镇一家廉价旅馆的房间内
一个瘦小的年轻人战战兢兢地站在莫栓面前:“栓哥,失……失手了,他们几个都被抓了。”
莫栓瞳孔猛地一缩,脸上横肉抽动:“失手?他们不都是老手吗?怎么会失手!”
“本来安排得天衣无缝,卫生部门的人也到位了。可谁知道贺飞就在店里!他不但拦下了封店,还当场调了监控……贺飞在浅驼的势力您也知道,过去的人根本不敢跟他硬来。”
莫栓眼中迸射出怨毒的光,拳头攥得发白:“小畜生!看来他早就防着这一手了!他们没乱说话吧?”
“都按吩咐咬**,说是同行嫉妒,花钱请他们去捣乱。执法队那边有我们的人,最多就是警告、罚款,很快就能出来。栓哥,这栽赃的路子行不通了,要不……我直接带兄弟去把店给他砸了?”
“砸店?”莫栓冷哼一声,“店是贺飞的产业,砸了容易,贺飞的报复你们扛得起?到时候他稍微运作一下,去砸店的一个都别想跑!换个法子。”他喘了口粗气,阴恻恻地问:“青木轩的肉菜供应渠道,查清楚没有?”
“查清楚了,是精品果蔬的张学涛,所有食材都是他一手包办的。”
“张学涛……这个王八蛋!”莫栓咬牙切齿。
“要不要找人‘招呼’一下他?”
莫栓强压怒火,摇了摇头:“搁以前,废了他也就废了。但现在不行,这小子靠着莫天扬的豆芽和**蔬菜,在浅驼打通了不少关系,多少酒楼指着他送货。动了他,等于断了那些酒楼的财路,麻烦就大了。先别动他,再想别的办法。”
……
尽管中午经历风波,青木轩全场免单,但每一道菜品尤其是那锅令人回味无穷的炖鸡和鲜美的炖鱼,都用绝佳的品质征服了食客。
这番真诚待客的举动,反而让青木轩声名大噪。到了下午,不仅晚餐席位被预订一空,连未来三天的包间都所剩无几。
精品果蔬,张学涛办公室
张学涛给莫天扬斟上热茶,语气带着钦佩又有些心疼:“天扬,今天这一