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《随身灵泉》

第二百零九章开张就有事?


回到青木村时,暮色已笼罩了这座静谧的山村。厨房里飘出的炊烟带着熟悉的柴火气息,与渐浓的夜色交织在一起。
餐厅里灯火通明,众人围坐在大圆桌旁。随着一道道家常菜上桌,莫天扬看向正在摆放碗筷的陈宏利:“宏利,炖鸡做了吗?”
“按你的吩咐,下午就宰了一只,老爷子亲自掌勺炖的,火候足着呢。”
话音刚落,一股浓郁醇厚的鸡肉香味从厨房飘来,瞬间抓住了所有人的注意力。那香气层次丰富,既有老式土鸡特有的鲜美,又带着一丝若有若无的草药清香。胡标等人不约而同地望向厨房方向,眼中满是惊讶。
“宏利,这是咱们今年新养的那批鸡?”胡标忍不住问道。
陈宏利得意地笑了笑:“标叔,您先说说这香味怎么样?”
“这味道……我怕是得有二十年没闻到了。”胡标深吸一口气,神情怀念,“就连现在村里散养的走地鸡,也难有这种纯粹的肉香。”
当曹建华端着硕大的砂锅走进餐厅,将炖鸡放在桌子中央时,莫天扬眼中闪过欣喜的光芒。
金黄的鸡汤上浮着点点油花,鸡肉饱满紧实,色泽诱人,香气比村里最好的散养鸡还要浓郁几分,正是他记忆深处儿时过年才能尝到的味道。
待莫啸最后一个从厨房出来坐下,陈峰笑着对大家说:“今天这鸡可是莫叔守着炖了整整一下午,光是闻着香味就让人直咽口水。”
众人纷纷动筷,鸡肉入口的瞬间,餐桌上响起一片赞叹。肉质鲜嫩却不失嚼劲,汤汁的鲜美完全渗透其中,每一口都让人回味无穷。大家不约而同地看向一直沉默微笑的莫啸。
“莫叔,您这手艺真是宝刀未老,比年轻时还要精湛啊!”曹勇由衷赞叹。
莫啸却轻轻摇头:“不是我的手艺好,是这鸡养得好。我活了这么大岁数,还是头一回见到品质这么好的鸡。”说着,他意味深长地看了莫天扬一眼。
“天扬,你真是神了!”陈宏利兴奋地拍了下桌子,“种什么成什么也就算了,连养鸡都能得到莫叔这么高的评价。明年咱们一定得多养些!”
莫天扬谦和地笑了笑:“应该是散养的方式比较特别。咱们的鸡吃的都是新鲜菜叶和玉米,活动空间又大,自然长得就好。”
“这鸡肉要是拿到市场上,肯定能卖个好价钱。”胡标已经开始盘算起来。
陈宏利却摇摇头:“爹,您忘了天扬现在有自己的饭店了?明天青木轩开业,今天特意炖鸡尝鲜,我猜天扬是打算把咱们自己养的鸡鸭鹅都供应给饭店吧?”
莫天扬赞许地点点头:“宏利猜得没错。这鸡肉的品质确实出众,无论放在哪里都能成为招牌。以后青木轩需要的禽肉,就由咱们自己供应。宏利,明天你去联系一下孵化场,预订一批鸡鸭鹅的种苗。”
这话让在场的人都愣住了。曹勇皱起眉头:“天扬,这大冬天的,刚孵出来的雏鸡怕是受不了严寒啊。”
这时,一直安静听着的刘思雨眼睛一亮:“前几年就有冬季孵化的技术了,现在应该更加成熟。只要搭建个保温的养殖棚,控制好温度湿度,冬季养殖不是问题。现在开始养,明年夏天正好可以出栏。”
她转向父亲刘成祥:“爸,我记得您有个老同学就是搞规模化孵化的,要不您帮忙联系问问?”
“行,我这就去打电话问问情况。”刘成祥说着起身走向屋外。
莫天扬看向陈峰几人:“峰叔,明天还得麻烦您们帮忙收拾一下青木轩所需的鸡鸭鹅,另外在外院找块地,到时候将养鸡棚搭建起来。。”
陈峰和其他几个长辈相视一笑:“放心吧,都交给我们,你准备明天饭店开业就行。”
这边人们吃喝闲聊时,刘成祥推门进来,带进一丝冬夜的寒气。“天扬,已经联系好了,明天我陪宏利去孵化场走一趟。”
莫天扬眼中光芒微闪,“让海哥开车送你们去。”
众人闻言都有些诧异。刘成祥看向莫天扬:“天扬,明天青木轩开业,你不在场能行吗?”
莫天扬淡然一笑:“我不会露面,明天我自己过去看看就行。”
“要不让国强明天送他们去吧。”陈峰提议道。
莫天扬摇摇头,意味深长地看了眼王海龙、李国强和**辉三人。三人顿时会意,想起如今莫天扬的身手,只得无奈点头。
翌日清晨,莫天扬起床时,发现曹勇、胡标等人早已在锅楼房那边忙碌,准备当天要送的鸡鸭鹅。看着这些五六十岁的长辈们如此早起帮忙,莫天扬心中涌起一阵暖流。
在酒坊和豆芽房忙完回来,莫天扬看见胡标他们正在将准备好的禽肉装车。
“天扬,要不要捎你一段?”胡标擦着汗问道。
原本打算步行出村的莫天扬点头:“好,我换身衣服,稍等片刻。”
上午九点多,青木轩门口已是热闹非凡。十多个花篮沿街摆放,欢快的锣鼓声传遍整条街道。地处繁华地段的青木轩本就引人注目,这番动静更是吸引了不少路人驻足围观。人们望着尚未揭幕的匾额,纷纷猜测这家气派的饭店是何方神圣所开。
十点半,当赵兴胜、王宏伟出现在门口时,人群中立即有人认出了他们。虽然他们先前的小餐馆经营时间不长,但那独具特色的炖肉、大烩菜和爽口小菜让人印象深刻,加之一直是赵兴胜等人在前台忙碌,老顾客们对他们再熟悉不过。
“老板,这饭店是你们开的?”一位曾经光顾过青木餐馆的熟客惊喜地问道。
赵兴胜笑容满面地点头:“原来那边的情况大家也知道,总有人来捣乱,我们只好换个地方。毕竟我们都靠这个养家糊口呢。”
“这饭店可比之前的小餐馆气派多了,在这里吃一顿不便宜吧?我们这些老顾客……”
“价格还和以前一样!”赵兴胜朗声道,“就是多了几样炒菜。来者都是客,我们绝不会看人下菜碟,哪怕只点一

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