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《四时食案簿》

16. 阿满莫回宋

叶知味没有立刻把那一行字念出来。

会议室里开着白炽灯,光线冷,落在透明证物袋上,把油纸的纹理照得很清楚。工作人员还在登记,笔尖划过纸面,发出很轻的沙沙声。

陈小满站在一旁,眼睛还红着。

她的目光始终停在那张半旧照片上。

照片里的宋晚不过七八岁,穿着红裙,趴在案台边,嘴角沾着酥屑,手指还指着盘子里的蟹壳酥。她不像被宋家嫌弃的孩子,也不像一桩旧案里的受害者。那一刻,她只是一个舌头很灵、敢皱着眉说“太腥”的小姑娘。

陈小满看了很久,忽然低声说:“原来她小时候是这样的。”

没人接话。

因为这句话不用人接。

叶知味把视线从油纸最内侧那行字上移开,手指不动声色地按住复印件边角。

秋酥若开,阿满莫回宋。

冬汤有毒。

这八个字,像藏在酥皮最里面的一点硬壳,咬到时才知道疼。

宋晚写的。

字迹已经不是小时候照片背后那种稚嫩笔画,收笔有些急,却很稳。她长大后一定回来过秋酥斋,或者至少接触过这只木模。她知道有一天秋酥会重新开,也知道宋家可能会找回陈小满。

所以她留下这句话。

不是给叶知味。

是给阿满。

叶知味抬头时,正好撞上宋明章的目光。

他也看见了。

那一瞬间,叶知味很确定。

宋明章脸上没有惊讶,只有一种极浅的懊恼。像一个人早知道木模里有东西,只是不知道里面藏得这么深,更不知道这一行字会以这种方式当众露出来。

他很快移开视线,转头同工作人员说话。

“这份材料涉及宋家旧事和个人隐私,是否需要限制传播?”

工作人员公事公办:“原件封存,复印件按规定留档。涉及个人信息的部分,我们会依法处理。”

宋明章点头,姿态仍然无可挑剔。

可陈小满已经看向叶知味。

“叶姐。”她声音很轻,“你是不是还看见了什么?”

叶知味停了一下。

陈小满眼睛红着,却没有躲。

这几天她长得很快。不是年龄上的长,是一个人忽然被命运按着肩膀往前推,哭也好,怕也好,最后还是学会站住。

叶知味把那张复印件递给她。

“这行。”

陈小满低头。

空气仿佛在她看清字的那一刻停住。

她一字一字念出来:“秋酥若开,阿满莫回宋。”

最后几个字,她念得很慢。

莫回宋。

她的嘴唇动了动,像想笑一下,却没笑出来。

“她知道我会被宋家找回去?”

叶知味没有替宋晚解释,只说:“她至少怕这件事发生。”

陈小满又看下一行。

“冬汤有毒。”

她的脸色变了变,抬头看宋明章。

宋明章已经走到门口,听见这几个字,脚步顿了一下,却没有回头。

陈小满忽然追过去:“宋明章。”

他停住。

陈小满站在会议室门内,背挺得很直,手里攥着那张复印件。她的指尖有些发抖,声音却清楚。

“你早就知道宋晚有孩子,对吧?”

宋明章回过身,看她的眼神很淡。

“小满,这些事以后再谈。”

“别这么叫我。”

这句话落下,会议室里的人都安静了些。

陈小满眼眶红得厉害,但没有掉泪。

“你以前叫我小满,我以为那是老板叫员工。现在才知道,你叫的是我妈的小名。你每叫一次,都知道我是谁。你让我进宋记,让我送鱼汤,让我背青团的锅,你都知道。”

宋明章没有立刻说话。

他一向很懂什么时候沉默。

沉默可以显得克制,可以显得受伤,也可以让旁人觉得,眼前这个年轻女孩情绪过激。

可陈小满已经不是昨天的陈小满。

她看着他,一字一句道:“我不回宋家。”

宋明章眼神终于有了一点波动。

陈小满抬起手里的复印件。

“我妈说的。”

她声音有些哽,却没有退。

“她没养过我,也没来得及告诉我她是谁。但她留下这句话了。宋晚说,阿满莫回宋。”

这一次,宋明章没有再用“小满”这个称呼。

他只看了她一眼,淡淡道:“你会后悔的。”

陈小满吸了吸鼻子。

“我以前也总后悔。”她说,“后悔我爸欠债,后悔我没读完书,后悔我进了宋记。现在不了。锅不是我的,姓也不是你给我的。我有什么好后悔?”

宋明章看她很久,忽然轻轻笑了一下。

那笑里没有温和,只有一点像被划破表皮后的冷。

“好。”

他说完,转身离开。

门合上时,陈小满整个人像被抽掉力气,肩膀一下塌下来。

叶知味走到她身边。

陈小满还攥着那张纸,低头看着“阿满莫回宋”几个字,眼泪终于砸下来。

“叶姐。”她小声说,“她是不是知道自己回不来了?”

叶知味没有说“不会”。

她已经不想拿轻飘飘的话哄人。

“她知道宋家危险。”

陈小满点点头,眼泪却掉得更凶。

“那她还记得我。”

“嗯。”

“她不是把我丢给陈家就不管了。”

“不是。”

陈小满用手背抹眼泪,越抹越狼狈:“我知道她可能有苦衷,可是我还是有点难过。”

“可以难过。”

叶知味说。

陈小满怔了怔。

叶知味看着她,声音很轻:“不是所有真相出来以后,人都能立刻好起来。你可以难过,也可以生气。她爱你,和她没有陪你长大,是两件事。”

陈小满低下头,半天没说话。

过了很久,她才把复印件折好,贴着胸口放进包里。

“我先收着。”她说,“等我哪天没那么难过了,再好好看。”

从街道办出来时,天已经阴了。

夏日的云压得低,像一锅快要煮开的酸梅汤,乌沉沉地盖在老街上。陈小满走在叶知味身边,难得一路安静。

陆静澜年纪大,被何婶先扶回四时饭馆休息。冯秋萍留在街道办补充材料,临走前看了陈小满好几次,想说什么,到底没敢上前。

陈小满看见了,却没理。

她现在暂时没有力气处理冯秋萍的愧疚。

回到四时饭馆,叶知味先去后厨煮了两碗面。

清汤面,青菜,荷包蛋,几滴香油。没有复杂的味道,只有热气一层层往上冒。

陈小满坐在小桌边,看着面碗发呆。

“吃。”叶知味说。

陈小满拿起筷子,挑了两根,又放下:“我吃不下。”

叶知味没劝,只把另一只小碟推过去。

里面是拍黄瓜,醋放得轻,蒜香很淡。

“先吃这个。”

陈小满夹了一块,嚼了几下,像是终于被酸味叫醒一点。她慢慢把面也吃了半碗。

吃到一半,她忽然问:“冬汤是什么?”

叶知味正在整理资料,听见这话,动作没有停。

“还不知道。”

“会不会是羊肉汤?”陈小满说,“食案簿里冬天不是羊肉汤吗?”

“可能。”

“冬汤有毒,是不是说下一案会死人?”

叶知味抬头看她。

陈小满手里还拿着筷子,脸色有点白。她显然被“有毒”两个字吓住了,又强撑着不想显得太怂。

“也可能是二十年前已经发生的事。”叶知味说。

陈小满松了口气,又很快皱眉:“可是宋明章刚才听到这句,明显不对劲。”

“嗯。”

“他知道冬汤是什么。”

“应该知道。”

“那我们现在查冬汤吗?”

叶知味合上资料夹:“不急。”

陈小满差点噎住:“这还不急?”

“春味青团查出宋家寿宴第一层,夏味酸梅汤查出程青禾去处和福记仓库。现在秋酥刚开,宋晚留下的线索也在秋酥里。冬汤是最后一层,不会跳过去。”

陈小满想了想,嘀咕:“你们这些写簿子的人真会绕。”

“外婆不是绕。”叶知味说,“是怕一条线断了,后面的人就再也查不到。”

陈小满不说话了。

她低头继续吃面。

一碗清汤面下去,脸色总算恢复一点。

下午,叶知味去了桥东。

她要找唐荔。

陆静澜说,秋娘晚年收过一个关门徒弟,手里可能有秋酥斋最后一本试味簿。木模已经证明蟹壳酥的三人署名,可“冬汤有毒”为什么写在秋酥方里,还需要一个知道秋酥斋晚年旧事的人。

唐荔住在桥东一条很窄的小巷里。

门口挂着一块木牌,写着“荔枝点心”。铺子不大,玻璃柜里摆着蛋黄酥、桃酥、绿豆糕,样子都不算时髦,胜在干净。下午生意淡,柜台后坐着一个四十多岁的女人,正在用小刷子给刚出炉的酥点刷薄薄一层蛋液。

她抬头看见叶知味,先是一愣。

“买点心?”

叶知味说:“找唐荔。”

女人把刷子放下:“我就是。”

她看上去比叶知味想象中年轻,也比想象中冷淡。头发用夹子随便挽着,围裙上沾着面粉,手腕很细,指尖却稳,一看就是常年做酥皮的人。

叶知味自报姓名。

唐荔听见“叶知味”三个字,眼神微微一变。

“叶兰因的外孙女?”

“是。”

“你终于来了。”

这句话说得太自然,像她已经等了很久。

陈小满立刻看向叶知味。

叶知味问:“秋娘让您等我?”

唐荔点头,又摇头:“师父晚年记性不好,清醒的时候不多。她没说等你,只说等四时饭馆重新开火的人。”

她走到门口,把“营业中”的牌子翻过去,关了半扇门。

“进来吧。”

后间很小,靠墙一张长案,案上摊着油纸、面粉和几只木模。唐荔洗了手,从柜顶取下一只铁盒。

“师父走前留下的。”她说,“我一直没动。”

铁盒打开,里面是一册薄簿。

封面写着:

秋酥试味簿。

陈小满呼吸都轻了。

唐荔把簿子推到叶知味面前:“她说,若有人拿缺脚蟹模来问,就把这本给她。”

“您知道缺脚蟹模?”

“知道。”唐荔说,“但我没见过。师父说,那是秋酥斋的命根子,也是不该落进宋家手里的东西。”

叶知味翻开试味簿。

前面记录的是各种酥点试方,字迹有白秋娥的,也有唐荔后来的补记。蟹壳酥那几页夹在中间,纸边磨得最厉害。

上头写着:

蟹粉酥初改:白秋娥。

调味:程青禾。

试味:宋晚。

下面是密密麻麻的火候、油酥比例和馅料记录。

陈小满小心地凑过去看。

“宋晚说:隔夜蟹粉有腥,糖压不住。”

唐荔看她一眼:“你是宋晚的孩子?”

陈小满一僵。

“你怎么知道?”

“你眼睛像她。”唐荔说,“我小时候见过她一次。”

陈小满一下坐直:“你见过她?什么时候?”

唐荔想了想:“我那时很小,大概五六岁。师父带我去过一次秋酥斋旧铺,那时店已经关了。宋晚也在,瘦得厉害,抱着一个小包袱。她看着师父收木模,说以后如果有个叫阿满的孩子来问,就告诉她,蟹粉要吃新鲜的,人也别回烂锅里。”

陈小满眼睛又红了,嘴硬道:“这话怎么这么像骂人。”

唐荔说:“她当时也笑了,说这话不好听,但好记。”

叶知味继续翻簿子。

蟹壳酥记录之后,有一页夹着半张药方一样的东西。

不是药方,是菜单。

标题写着:

冬至宴。

下面列了几道菜。

羊肉汤。

八宝鸭。

冬笋烧肉。

栗子糕。

蟹粉酥。

陈小满皱眉:“冬至宴为什么有蟹粉酥?”

“那年秋酥斋替宋家做过一批点心。”唐荔说,“师父提过一次,说那是她最后悔接的单。”

叶知味抬头:“宋家冬至宴?”

唐荔点头:“具体哪一年我不知道。师父说,宋家那场冬至宴之后,秋酥斋就彻底开不下去了。”

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