第165章 劲爆消息

第一百六十五章劲爆消息

翌日一早，沈花开带着裴莹和裴沅两个在作坊里察看，哪有做的不对的地方，她及时地指出来。

包装的屋子里是一帮婶子，这些日子已经能完熟练，边干边说笑，还没进屋就能听见他们这屋里最热闹。

这些婶子中间有两个年岁偏小的得女娃娃，看着也就十一二岁的样子。

一个是吴大河的妹妹吴村花一个是胡郎中的孙女胡佩兰。

沈花开感念这两家曾经对自家的照顾，所以特意招了两个女娃娃进来，因为年岁偏小，便交代方草多照看一些，尽量安排一些轻松的活计。

裴莹牵着裴沅小手跟着身后看着作坊有条不紊的运作，心中敬佩之意油然而生。

裴沅趴在裴莹耳边小声说：“五姐，大嫂真厉害，以后我也想像大嫂一样。”

小姑娘的声音并不小，沈花开完全听的到，笑着摸了摸她的小脑袋。

裴莹却有些担心：“嫂子，这么看着咱家这个底料不算复杂，以后若日后被有心人学了去，即便是比例不一样但都是同样的东西做出来的味道应该也差不多，会不会对咱们作坊有影响？”

沈花开笑着问：“你说镇上有多少家酒楼饭馆？”

裴莹皱眉真的细数了起来：“大概有十多家吧。”

“那为什么这十多家酒楼饭馆一直开着没倒闭呢？特别像客来食肆还越做越兴隆？”

裴沅举起小手兴奋的道：“我知道，因为客来食肆的饭菜好吃。”

沈花开刮了她小鼻子一下又问：“那为什么镇上开了第一家酒楼后，陆续又开了那么多家，第一家也没倒闭呢？”

“难道也是因为好吃？”裴莹被沈花开问题绕晕了：“可是同一道菜，每家做的味道也不同呀。”

说完她眼睛一亮：“我明白了，客人的口味也不同，只要保持水准不变，就会有源源不断的客户。”

沈花开点头：“差不多这个意思，我们先把市场做起来，把名声打出去，等着别人家想模仿的时候，我们花开麻辣料的名声已经起来了，咱们保持品质不变再加上良好的名声，自然会有源源不断的客户。”

“即便是日后市场上有很多模仿，嫂子还会同时着手做些其他的营生，这就叫鸡蛋不要放在一个篮子里。”

裴莹大眼睛亮闪闪的看着沈花开：“嫂子你说的我一下子就懂了，我能天天跟你吗？”

“还有我。”

沈花开被两个小姑娘抱着，根本走不动，只好无耐的笑着点头。

眼看着到了午时休息的时候，工人们把手上的活处理好，准备回家吃饭。

二丫提着一个篮子进来，里面装着当下最常见的青菜。

“花开姐，这是我娘让我送来的。”

沈花开笑着接过：“一会叫上你娘，天热就别回去吃饭了，中午在这吃。”

新房子的菜还没来的及种，之前种的菜都在老房子，沈花开天天忙的脚不沾地，崔氏也忙着带叶清儿，根本没时间到到老房子摘菜。

做工的这些村民，知道裴家缺青菜，又见沈花开愿意晒干菜，便总是三**时的送一篮子青菜过来。

沈花开午时做了一大盆的粉皮，崔氏把叶青儿也带过来了。

“花开姐，我帮你洗黄瓜。”叶青儿很有眼力见的拿着青菜出去。

崔氏连忙接过来：“你快去把上午学的字再巩固一下，不会的找莹儿。”

叶青儿跟沈花开小声嘀咕：“崔婶子平日里看着温温柔柔的，当起先生来好严厉。”

“严师才能出高徒，我看你最近进步飞快。”

这点叶青儿自己也发现了，如今账本上面的字她能认识一多半了。

沈花开把人推出去：“快去学，吃饭叫你。”

叶青儿苦着脸拉着裴莹进了屋。

沈花开把早上洗好的面水倒掉，坐在沸水锅中，洒了一层面水的圆盘子很快就凝固鼓包，再放进凉水里过一圈，一张面皮就做好了，

沈花开手脚麻利很快就做好了一摞，把面皮切成一指宽，这时锅里的面筋也可以蒸好了。

“花开，你家这么大的园子不种菜可惜了。”方草从外面进来到灶房门口跺了两下脚，才走进灶房。

沈花开无奈道：“我也想种啊，可你看我哪有时间。”