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《大宋市井日常》

4. 第四章

云桃开了房门,日头还没出来呢,这会儿还早呢。

庵里的师父早就起来做活儿,云桃也不多赖床,每日天一亮就起来了。

早上不用烧一大锅热水,师父们都是直接用的井水洗漱,倒省得云桃烧了,只用先把小炉子给升上,烧上些茶水就好了。

云桃伸了个懒腰,三月的清晨还带着一丝凉意,大口呼吸一口新鲜空气,整个人都精神了起来。

三月初,院子外头的柳树已经蒙上一层新绿,桃李这会儿刚打了苞,用不了几日天更暖和些了就能绽开了。

别看这观音山是个不大的土丘,那也是个一二百米高,传闻是很多年前修建金明池的时候把泥土堆放在了这,就成了现在的观音山。

这整座观音山都是观音庵的产业,稍微平坦一些的地儿就开垦出来种庄稼,不能种庄稼的地儿就遍植桃李杨柳这些。

杨树榆树这些是留着修建房屋的,桃李这些还能给庵里添一个进项,虽然观音庵落魄,但有这么个山头在呢,在几代人的建设下也饿不着人。

云桃起来头一件事就是打开院子的前门,一会儿早上干活的师父就回来了,有送柴的有打水过来的。

观音庵只有一口井,还没有灶房院子里,是在庵里一棵大杨树旁边,每天都有师父挑水过来。

云桃打开院门,搭眼一望就能看见山脚下的好几个村落,离得最近的就是那个村子叫鸡鸣村,云桃在山顶都能听见村子里的狗叫声。

有的小孩子嗓门大了,她也能听得一清二楚的,云果儿下去玩过两次,跟着明心一道去的,云桃倒是还没有下去过。

山脚下还横着一条几丈宽的汴河,汴京城水系发达,城中遍布河道,京郊不少地方还能种稻谷,比不得南方,这地儿的稻谷只能一年一熟。

三月新绿一片,嫩草近看不太显眼,这远远望着倒是绿蒙蒙一片,更别提山脚下成片成片绿油油地冬小麦了,看起来很是喜人。

云桃回到院子里,坐在小杌子上,拿篦子梳了梳头发,编了两条辫子垂在肩头,把帕子折了一下系在了头顶,方便她在灶房干活。

云桃梳好头发就打了水洗脸刷牙,用猪毛刷子沾了些牙粉,漱漱口洗洗脸,把自己收拾得干干净净的。

云桃昨儿睡觉前就把香蕈和腐竹给泡上了,打算做上一锅素面,庵里不管年岁大的小的都喜欢吃。

舀面揉搓醒发一会儿,趁着这会儿的工夫云桃拎了个篮子去后山那掰了几根春笋,碰上庵里的师父云桃笑着打上一声招呼。

“明又师父割草呢。”

“哎,把这地儿给平平,想种一些豆角。”那师父笑着应了一声,“云姑娘,今儿早上咱吃什么呀?”

“做素面,来后山这弄几根笋子回去。”

“你挑好的拔,这笋子多得是,不吃也都要老了。”

“哎。”

云桃和庵里的师父闲话两句,掰了一篮子笋子就回去了,这几日后山的竹笋争先恐后地往外冒,庵里的师父会折了拿到汴京城卖。

云桃回去先炒了浇头,笋子焯水,锅中放油把姜片给炸一下捞出,笋子木耳香菇倒入锅中翻炒,撒入半勺酱油,把泡香菇的水倒入锅中,再添一些清水就好了。

面也醒发好了,细长的条在手上折几下边拉扯边摔打,给扯成细一些的面就行了。

云果儿这会儿也醒了,小丫头睡得头发乱糟糟的,揉了揉眼睛进了灶房,“阿姐,今儿吃面呀。”

“嗯,去外头先洗把脸,一会儿要吃饭了。”

云果儿听话地去外头洗脸去了。

“云桃姐姐,云果儿!我回来了!”

一道咋呼声响起,明心已经干活儿回来了,身上背着一小捆柴,随手给丢在了地上,“云桃姐姐,今儿吃啥呀?”

“做的素面。”

明心在灶房转了一圈,然后帮着把大灶的火给升了起来。

云桃正在扯面条呢,面前的光线暗了下来,云桃抬头一看是位头戴蓝色抹额的婆子,头发梳得一丝不苟的,耳边还挂着两个银圈子。

穿着一身蓝色细布衣裙,身形中等,脸上起了皱纹,这会儿正看着云桃笑呢。

“云桃姑娘好手艺。”

云桃还是头一次见这位众人口中的王婆子,倒是位朗利的婆子,“王婆婆起了,炉子上有茶水,您自己倒。”

“哎,云姑娘不用管我,我来着观音庵跟回家似的,我家就住在城门口附近,云姑娘要是有啥事和我说,这汴京城里没有比我更熟的了。”

云桃只是笑着应了声好。

王婆子熟门熟路地给自己倒了热茶水,坐在一旁的小杌子上看云桃做饭。

王婆子越看云桃越欢喜,这丫头生得面如皎月,皮肤白皙,一双眼睛又透又亮的,倒是个漂亮又齐整的姑娘。

这又有一门好厨艺,就云姑娘这样貌这手艺就是帮她寻个小吏做正头娘子都不难的。

王婆子打着算盘,要是做成了这门亲事,她少不得得个几两银子,“云姑娘今年多大了,以后打算做什么,是去寻亲戚吗?”

云桃笑了笑,“先在这庵里住着,日后的事等大舅舅的书信到了再另作打算。”

王婆子哦哦了两声,“也是也是。”

光顾着看人家姑娘了,忘了人家还有个在外头做官的舅舅呢,虽然只是个小官,但也比她们这些平头百姓强。

王婆子到底是没打消云桃的主意,她好生牵个媒,那云桃的娘舅还能不愿意不成,只是得好生琢磨琢磨。

云桃扯了面丢入锅里,明心一边烧火一边津津有味看着云桃扯面,眼珠子都要瞪出来了。

庵里干活儿的师父也陆陆续续回来了,今儿早上吃面,都来灶房端,然后去一旁的膳烫用饭。

面扯得细,另一个小锅熬得浇头也差不多了,里头再放一些五香粉和盐调一下味儿就行了。

一位师父帮着云桃盛面,云桃就往碗里打浇头,一碗面看起来做得格外有食欲。

众人都安安静静地坐在膳堂用饭,虽然出家人不讲究什么口腹之欲,但饭做得好吃了人心情也跟着好起来了不是。

自打云桃来到了观音庵,

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