第一百二十二章生意红火

“好啊，孙掌柜，你竟敢****！”

李大哥脸色更沉。

“按照码头的规矩，卫生不达标罚款三十两，违规售卖散装酒罚款十两，****罚款二十两，合计六十两！

限你三日内交清，另外，停业整改三天，什么时候整改到位，什么时候再开门！”

孙掌柜急得满头大汗，想要求情，却被李大哥冷冷打断。

“这是周爷的吩咐，没得商量。要是不服，你可以去找周爷说。”

孙掌柜哪里敢去找周爷？

他心里清楚，这肯定是林知夏在背后搞的鬼，但他没有任何证据。

巡守们是按规矩检查，查出的问题也是事实。

他要是闹起来，****和打压商户的事只会闹得更大，到时候损失更惨。

只能打落牙齿和血吞，硬生生交了罚款，关了店门。

就在孙掌柜停业整改的这三天里，林知夏的生意却越发火爆。

码头的晨光刚漫过石板路，林知夏的摊位就已经飘起了诱人的香气。

铁锅里的菜籽油烧得滚烫，切成小块的豆腐泡下锅。

“滋啦”一声炸开金黄的油花，香气混着豆香，顺着风飘出半条码头。

林知夏系着蓝布围裙，双手麻利地忙活着。

左手握着长柄勺，舀起雪白的豆腐脑，稳稳浇进粗瓷碗里。

再淋上一勺红褐色的卤汁，撒上翠绿的葱花，切碎的咸菜，最后滴两滴香油，一碗香气扑鼻的豆腐脑就成了。

右手还不忘翻搅铁板上的豆腐馅煎饼，饼皮煎得焦脆，咬下去“咔嚓”响，里面的豆腐馅软嫩多汁。

“林娘子，老规矩，一碗豆腐脑加两个炸豆腐泡！”

老船工赵老四扛着缆绳走过来，嗓门洪亮。

他身后跟着几个工友，都笑着往摊位前凑。

“好嘞赵叔！”林知夏应得爽快，手脚不停，“您稍等，这就好！”

苏慧娘站在摊位一侧，帮着擦桌子、递碗筷，脸上没了之前的愁云，眼里满是欣慰。

阿婆凌晨就起来磨了最新鲜的豆腐，悄悄送到林知夏这里，见丫头生意红火，比自己赚钱还高兴。

“丫头，慢着点，别累着！”

阿婆时不时叮嘱一句，遇到熟客还会搭话。

“尝尝林娘子家的鲜豆腐，知夏这孩子做的吃食，用料实诚！”

东街的张婶提着一坛子咸菜走过来，往摊位旁一放。

“知夏，我这咸菜刚腌好的，脆得很，给你添点料！”

城郊的老李也推着小车赶来，车上装着满满一袋面粉。

“丫头，我这面粉是新磨的，做煎饼更筋道，你先用着！”

林知夏笑着道谢，把咸菜和面粉收好。

被孙掌柜欺压过的商户们，此刻都主动抱团，你送咸菜我送面粉，让她的摊位食材更丰富，生意也更热闹。

摊位前排起了长队，队伍从石板路这头，一直延伸到码头的石阶旁。

食客们的吆喝声、孩子的嬉闹声、油锅的滋滋声混在一起，满是烟火气。

有之前福兴楼的老主顾，抱着试试看的心态来尝鲜，咬一口炸豆腐泡，外酥里嫩，当即竖起大拇。

“林娘子，你这手艺可比孙掌柜的酒楼强多了！”

还有赶路的客商，闻着香味停下脚步，一碗豆腐脑配两个煎饼，吃得酣畅淋漓，临走时还不忘打包几份带走。

三天后，福兴楼终于挂起了重新开张的木牌。

孙掌柜穿着体面的绸缎衣裳，站在门口迎客，脸上强装着笑意，心里却憋着一股火。

可等了半个时辰，门口还是冷冷清清，只有偶尔几个行人路过，瞥一眼酒楼就匆匆走开。

酒楼里的伙计们都没了精神，有的靠着门框打盹，有的坐在桌旁发呆。

孙掌柜踱来踱去，眉头拧成了疙瘩，时不时往不远处林知夏的摊位瞥一眼。

那里依旧排着长队，笑声和吆喝声清晰地传过来，像一根根针，扎得他心里发疼。

终于，有两个食客走进了福兴楼。

孙掌柜连忙迎上去，满脸堆笑。

“二位客官，里面请！今日开张，菜品优惠！”

食客坐下后，点了两道福兴楼的招牌菜。

可菜