10. 第十章
因着今日云桃在小院里做桃花酥,云果儿明心二人也不出去跑了,都齐齐守在案子前看云桃做桃花酥。
云桃见两个小的对做点心挺感兴趣的,干脆边做边教二人怎么做这桃花酥。
明心以后是要留在庵里做小师父的,能有门手艺挺好的。
云桃心中有了成算,观音庵这么清贫就是因着不出名香火才这么差,若是有一项能拿出手的,说不定香火能旺盛起来,这样庵里的师父们日子也能好过一些。
明心确有几分天赋,跟着云桃做点心做得像模像样的,她也很喜欢做点心,干活儿的时候也不闹腾了,安安静静地跟着云桃揉面擀面。
云桃干脆把给师父们做的花酥交给了明心云果儿二人,她在一旁做拿出去卖的花酥。
土窑里已经燃了柴热炉子,桃花酥也做得差不多了,把土窑里面的炭火给掏出来,然后把桃花酥摆在铁板上给推进去就行。
一上午整个小院都散发出一股甜滋滋的香味儿,引了不少师父过来凑凑热闹,听说云桃会做点心,众人很是高兴。
毕竟庵里有些清贫,平日里很少能吃到点心,就算是有点心那也是家境稍微宽裕些的香客供奉过来的,大部分都留着款待人了。
等到晌午吃饭的时候,各位师父就一人分得了一枚素油做的桃花酥,明心今儿跟着云桃学做了一上午的桃花酥,也不说跑出去玩了。
做出来的桃花酥有小儿巴掌那么大,像一朵朵盛开的粉色桃花,而且分给师父们的桃花酥是明心做的,虽然没有云桃做得漂亮,但头一次就做得像模像样的,已经很厉害了。
明心今天也不急着吃饭了,拿着桃花酥给师父们一个一个分了起来,“这可是我做得哦。”
每位师父都很给面子地夸了起来,明心得了夸奖尾巴都要翘到天上去了。
慧静对云桃要求不高,也不说做得跟汴京城里头的点心那么精细,就做成市井最寻常的红豆糕绿豆糕那些就行,没想到云桃做出来的点心竟然意外地好看。
慧静咬了口点心,点心皮酥脆,里头的馅料清甜不腻,倒是比不少点心铺子的手艺都好。
慧静一面高兴一面有些惆怅,这么好的手艺,怕是在她们庵里住不了多久。
云桃下午依旧是带着云果儿二人在院子里做桃花酥,土窑做得大,一次能烤出来二三十个点心出来,就是热窑的时间稍微长一些,一锅做好了还要再把土窑给热一下。
云桃忙活了一天,做了百十来块出来,都小心地给放在了篮子里,明天一早她的小生意就能开张了。
云果儿倒是挺高兴的,阿姐说要带着她出去卖点心,小孩子没有不喜欢出去玩的,第二天一早云桃一起来她就跟着起来了。
明心来得也早,帮着烧火做饭,早上热了些窝头,拌了个拌萝卜丝就成了。
吃过饭各位师父各自忙碌去了,有下地的,有打扫院子的,有做些针线活儿的,云桃三人也出了门。
金明池离观音庵没多远,下去小半时辰就到了。
离金明池越近,路上的车马行人越发多了起来,金明池是皇家园林,一年也就三月向市井百姓开放,这阵子故而热闹非凡。
不论京中达官显贵还是乡