第 74 章 穿越中世纪074
虽然没办法现在就看到蒸馏玫瑰水和精油,但出于路易莎的意愿,大卫和阿尔贝还是带路易莎去看了看蒸馏室。那里是香水工坊的主体,数套蒸馏器都放在那里,大部分是铜的,但也有陶制、锡制的。
大卫在一旁解释道:“过去大多数工坊都用陶制蒸馏器,它们很便宜,而且只是生产玫瑰水的话,陶制蒸馏器完全够用了,不会比价格昂贵的铜蒸馏器差到哪儿去。不过嘛,现在蒸馏精油,铜制蒸馏器的优势就很大了那些陶制、锡制蒸馏器,都是以前留下来的,现在只有制作玫瑰水时还会使用了。”
路易莎点了点头,仔细去看那些蒸馏器,发现和自己上辈子拿来玩儿的,20升的家用蒸馏器不太一样——原理大概是一样的,但器型差别挺大。
蒸馏室内的蒸馏器,无论是铜制,还是陶制、锡制,蒸馏锅都是锥形,花汁可以加入其中加热蒸馏。铜、锡这样金属的蒸馏器,它的锥顶顶端接着一根金属管,用来导出含有精油的水蒸气。陶制的蒸馏器,则靠底部延申出的一圈槽口收集水蒸气。
这些水蒸气用冷水流过导管或小槽来冷凝,就是含有精油的蒸馏水了,最后会流到一个容器里。
路易莎注意到,陶制、锡制的蒸馏器用的收集容器都是肚大口小的陶罐。只有金属蒸馏器,是一种特制的非常细长的透明玻璃容器去收集冷凝的水蒸气。其形状类似试管,而因为太细了,它并不靠自己立起来,而是架在一个架子上保持稳定。
这其中的原因,路易莎稍微思考一下就明白了,无非是这样收集到的蒸馏水中,精油含量还是太低。靠‘油比水轻’这个原理从水面上层收集到自动上浮的精油(可以小心倒出来,也可以用类似滴管的工具汲取出来),容器细一些就比较明显。不然很可能收了好大一瓶,还是薄薄一层,根本不好弄出来。
“其实,要制取精油并不复杂,相比起蒸馏香水,只需要注意温度。更低的温度、慢慢来,才能蒸馏出精油。”大卫是在托莱多‘留学’学过的,他并未藏私,回到家乡后就将制作精油的方法告知了一些走得近的同行。
这一方面是,精油完全是蓝海市场,没人竞争。大家学会做精油,不仅不会损害他的自身利益,反而可以形成一个利益团体团结在周围,遇到事了不至于孤立无
援。
另一方面,会做精油的人虽然少,但这的确不是一个保密的独家技术。人家真想学,去托莱多等地,都是能学到的。这样一来,保密的必要性就进一步降低了。
要慢慢来,这路易莎懂,上辈子家里玩儿蒸馏时,哪怕是蒸馏纯露也不能急(说是家用蒸馏机,可以蒸馏纯露和精油,但从路易莎的经验来说,绝大多数人都只能蒸馏出纯露)。因为着急,只蒸馏了一个小时,结果大概就是小分子物质出来了,珍贵的大分子物质没有.
至于低温蒸馏,这路易莎不太好说。缺乏经验,只能猜测,一来是为了达到‘慢慢蒸馏’的目的,不至于一个小时就把蒸馏锅里的水蒸干了。二来,太高的温度本来就会破坏精油的有效成分。三来么,出蒸汽太快了精油混在蒸汽中,以此时的技术难以分离,也就只能做纯露了。
“我有计划在整个布鲁多,成立一个跨城市的香水行会,不知道你们是否愿意加入。”看了一会儿蒸馏器,路易莎觉得看不出什么来了。就离开蒸馏室,和大卫、阿尔贝又回到了凉廊下。还没坐定,路易莎就开门见山问道。
似乎是被路易莎突然的询问打了个措手不及,大卫和阿尔贝面面相觑,好一会儿没说话。
最终还是阿尔贝接到了大卫的暗示,利用自己平常就‘口无遮拦’的形象,轻快地问:“郡主是说香水行会?我们当然很愿意加入,这是有利于我们维护自身利益的。不过您也要加入吗?我只是不知道,领主,或者未来领主,加入某个行会,是否又先例,您知道的——”
“不,我不会那样挑战大家的‘常识’,我只是倡导建立一个这样的行会。嗯,或许会派一个代表我利益的人进驻行会,他也经营香水产业.总之一切合理合规。”路易莎笑了笑,她知道其他人的顾虑,所以解释了一下。
路易莎的确无意站到台前,也没必要。处在她这个位置的人,如果要亲自下场,甚至站到台前,是很容易给人错误的暗示,以及让某些事情没有操作空间的。如果非要保持一定掌控力,派一个合适的代理人,完全就足够了。
路易莎的解释让大卫和阿尔贝安心了一些,大卫也有余力思考路易莎这是图什么。大概是一直以来路易斯的平易近人,让一向稳重的他也平常心了一些,想不太清楚就开口
试探道:“您也认为香水行业大有前途吗?”
“前途?当然我会介入其中本来就说明了态度。”路易莎没有回避这一点然后继续说:“不过最重要的还是我认为香水行业是能容纳不少劳动者的行业这有利于改善城市工作岗位不足、乡村劳动力人口过剩的问题。”
因为不少玫瑰园都是就近加工相比起从城里招工其实从附近乡村招工更容易。所以要说这个行业能缓和乡村劳动力人口过剩倒也不错——其实这两个问题在当下是一个问题。乡村过剩的劳动力很多就会选择进城结果就是城市工作岗位不够了。
听路易莎这样说
路易莎摆摆手:“不请您想一想为什么只有玫瑰呢?人们已经会从迷迭香、薰衣草、柑橘、柠檬、橙花等花果香草里提取精油了。我们大可以选择制取季不同又同样适合在普罗万栽种的推广开来——香水工坊独立于玫瑰园、薰衣草园等只管收取原料来料加工城蒸馏香水、精油等。”
每一种原料提取精油的难度都不一样另外也有人们的意识问题有些原料此时人们根本没想过可以拿来制作精油。所以不是后世所有精油这个时候都有了甚至不是大多数精油这个时候都有了。
但选择也不少了玫瑰、迷迭香、薰衣草、柑橘、柠檬、橙花、素馨等都是此时可以制取精油的。这样按照采摘季排一个全年表基本可以保证制造精油的香水工坊一年到头都有工作了。
“您的意思是”大卫尝试着理解路易莎的思路:“采摘工专业化?就像是流浪工人一样按时节在不同的园子里工作。看起来还是个季节性工作但实际和普通的全年工作已经没什么不同了。”
“是啊不只是这样甚至能成立采摘工公司由采摘公司长期雇佣工人。这样还省了园主直接雇佣个人各方面的不便直接和采摘公司对接就可以了园主提升了效率还省事。采摘工不需要担心下一种花果采摘季自己是否能被雇佣。采摘公司还能赚到钱。几乎是三方受益了。”
“只有一点,您没有理解,不过这不能怪您,因为您不知道有新的精油提取技术。路易莎又放出了一个重磅炸.弹!并且不等对方反应过来这意味着什么,就继续说道:“使用我说的新技术,同样原料可以得到更多精油,而且品质要高得多唯一的问题是,得大量用工。
“也就是说,光是制作精油的工坊,就能给很多人带来工作了。
因为路易莎一贯以来的信誉,大卫和阿尔贝倒是没考虑她说的事情的真假。而是在恢复思考能力后,首先心里计算,路易莎所说的,同样原料得到更多精油,这个‘更多’是多少,能不能抵得过多付的人工。以及品质更高,又高到哪里去。
“路易莎郡主请问,新的精油提取技术,它困难吗?阿尔贝纠结了一下,选择了一个他很关心,同时又不是那么敏感的问题他是有些不够稳重,但又不是傻瓜!
路易莎能猜到,他问的这么‘小心’,是误会了她对新技术的打算——一般人有这样的技术,肯定是保密,最多是小范围内扩散,这样就可以赚到独门生意的钱了。而一门要保密的技术捏在路易莎这样的贵族手中,他们以常理揣测,肯定是要少打听的。
他们还认为,路易莎是想让他们退回到只经营玫瑰园和玫瑰水的时期,精油工坊就由路易莎自己做了——这有些蛮横?但想到对方掌握了更先进的技术,真的和对方竞争,哪怕不用强权,恐怕也竞争不过,这倒不能说是单纯的以权压人。
只不过,现在要弄清楚的是,路易莎郡主手中握有的‘新技术’,是真有她说的那样占尽优势,还是只是为了‘劝’他们放弃精油生意,经过了一番夸大了的。
“嗯,相对于现在的蒸馏制取是要简单不少的,至少我这样认为。它更多要求工人们小心、细致.事实上,你们愿意的话,我接下来可以演示给你们看。路易莎显然是有备而来,冲自己身边的雨果夫人点了点头,雨果夫人就去做准备了。
路易莎这就是完全不按常理出牌了,意外于路易莎似乎完全没有保密技术的意思,大卫和阿尔贝稍微想明白了一些后,很快兴奋了起来。他们认为这是一个大机会——认为路易莎是想向他们扩散技术,让他们成为她的‘代理人’。
就类似华夏近代的‘红顶商人’,半官半商。因
为可以借助官方的关系得到别人得不到的经营条件稍有能力飞速壮大为一方大鳄也不是问题路易莎至少可以让他们在布鲁多迅速崛起了!
路易莎只是看他们的表情也知道他们在想什么了便强调道:“事实上正如我说的我更在意创造更多的工作。所以保密技术并不在考虑中我可以向你们演示也可以让已经学会的人去传授其他人。”
“我是说凡是加入我们布鲁多香水行会的人都可以来学。”还没成立的‘布鲁多香水行会’的招牌已经被路易莎给打上了。
路易莎这样说大卫和阿尔贝真正不理解了:这样对路易莎有什么好处呢?难道真的就像她说的她要为布鲁多创造更多的工作让更多的失业平民有工可做?可这样难道就对她有什么好处么?
中世纪的领主对领地的统治还是很粗糙的。除了自身作为地主、包租公(婆)可以收乡下庄园的田租城里土地的房租其他基本可以参考‘包税制’。
将某个权力‘出售’‘赏赐’给其他贵族甚至商人他们会固定上供领主。对于领主来说好处是简单易懂、不必养庞大的管理人员且旱涝保收。坏处是他们对很多方面的掌控都是不足的而且没有动力让领地内更好。毕竟好不好的都能收到那些‘上供’么。
从这方面来说
以及实际这是有好处的.只能说做大蛋糕的理论在此时还在思维盲区呢!
然而统治者都极其短视缺乏大局观的时代又能指望专注于‘利润’的商人什么呢?
不管大卫和阿尔贝他们暂时能不能理解雨果夫人也指挥着随行的仆人将路易莎事先准备的东西从马车上取了下来——路易莎所说的制取精油的新技术当然不是信口开河!