79. 香料
来往客人,出百味轩时,无不扶着后腰,一副餍足的神态。
“你别说,看他们这么吃,我食欲都好了不少。”
“对啊,一碗清汤面都吃得如此香,这嘴里的食物都香了不少。”
“我还从未一次吃过如此之多呢。”
……
王寡妇听了心里也乐呵,想不到这混混还有这等作用,还真是瞎猫碰上死耗子,歪打正着了。
这头,苏浅浅抽空得来看一眼,就见狗牙一脸冷峻站在桌子前,手里还端着刚出锅热气腾腾的面条。
看了看狗牙手上的,又低头看了看碗中剩下的,混混们眼睛都直了,只能苦苦哀嚎出声。
“我的姑奶奶,真的吃不下了。”
“哎哟,我的肚子,再吃一口就要爆炸了。”
“是啊,我还从未吃过那么饱。”
……
“当真吃不下了?”
混混们一听连连点头,将面前的面条又推远了些。
“那这怎么办,后院还有一大锅呢。”苏浅浅惋惜地叹了口气,转了转手腕,“前几日的事情还未找你们算账,今日又来碰瓷。我也不多说了,剩下的面条,你们出十倍价买了,我就不计较了。”
十倍!
虽说这面便宜,但银子也耐不住如此造,况且不知还剩多少面条,真要计算起来,怕是把他们卖了也赔不起。
“苏肆厨,您看这再吃下去,身体要是真出了问题,还得您担责不是。”麻子脸一脸谄媚,像身后一群人使了个眼色。
混混们应声表演,捂着肚子哀嚎起来。
“哎哟,我这肚子好痛啊。”
“痛死我了,再吃下去,真要出人命了。”
“混混的命,也是命啊。”
“要不然,您看换个什么方式,我们帮您干活,您看行吗?这一片都是我们罩着的,保准以后,都没人敢找您的麻烦。”麻子脸小声和苏浅浅打着商量,试探少女的态度。
“谁再装,再上十碗。”
话音一落,混混们个个直起身板,那是腰不酸了,腿也不疼了。不知道的,还以为苏浅浅是那华佗转世。
“你当我们百味轩是吃素的,你们想来就来,想走就走。”苏浅浅将手轻搭在麻子脸肩膀上,力道收紧。
一阵钝痛从肩膀袭来,麻子脸当场白了脸,只能沉默受着,不敢吱声。
“要说打架,你们打不赢我,干活,也不见得能有多利索。难不成,你真当我拿你们毫无办法。”苏浅浅示意狗牙将面放在桌上,斜眼倚靠在墙边,“吃饱了就想走,哪有这样的好事,给我接着吃。”
这分量苏浅浅可是考究过的,以一个成年男子的食量,顶多撑的慌,身体万不可能出现问题。
混混们颤抖着手拿起筷子,将面条艰难往口中塞着,形同嚼蜡。
“行了。”见混混们脸色逐渐有些惨白,苏浅浅这才叫他们停下来。
这不是将他们当狗遛吗,领头的将筷子猛拍在桌上,一副大义凛然的模样,“你莫要欺人太甚,有什么不满朝着我来,我是他们的老大。”
“孩子死了你知道来奶了,方才怎么没见你站出来。那行吧,既然你是他们的老大,那这些主意就当是你想的。只要你今天将买面的银子拿出来,我就既往不咎。”
“这……”领头的登时哑声,干脆破罐子破摔,“要钱没有,要命一条。”
“尽给些没用的东西。”苏浅浅额头滑下三根黑线,转头和王寡妇耳语了两句。
领头的被噎得说不出话,只好愤愤闭嘴。
不多时,几道色香味俱全的硬菜被端了上来。
红烧肘子、清蒸鲈鱼、清炒时蔬,再配上一壶柿子酒,别提有多美了。
“愣着干嘛,还不让开。你们吃饱了,我们可是还没吃呢。”苏浅浅将混混赶至一旁,招呼着几人坐下,轻抿了一口酒,“哎哟,今天这肘子顿的烂糊。”
说话间,软糯的肘子被筷子拨开,浓稠的酱汁淋上米饭,这一搅拌,大米粒粒分明,浓浓的肉香钻入在场人的鼻息。
三人原本还有些拘谨,瞬间会意了苏浅浅的意思,打起配合来。
“嗯~这一口下去,神仙来了都不换。”王寡妇不住摇头,满足地眯起眼睛。
“这鱼也鲜亮,混着这料汁,别提有多好吃。”柳大姐也在一旁附和,特意夹着鱼肉在众人眼皮子晃了一圈。
狗牙倒是没说话,只是大口干饭,足以见得这菜味道有多好。
混混们平日里哪吃过如此好的菜,看着桌上的菜,香气一个劲的往鼻子里钻,恨不得立马来上两口。光是吃不到就算了,这肚子还胀着难受,只能不断地咽着口水解馋。
苏浅浅倒是没理会几人虎视眈眈的目光,一口小酒,一口菜,吃爽了,“怎么样,想吃吗?”
混混们满眼希冀,馋虫将骨气蚕食,不争气地点了点脑袋。
“没门。”少女将最后一块肘子吞之入腹,砸吧了下嘴巴。
见收拾好了,苏浅浅将麻子脸叫至一旁,“要是我没猜错,这些馊主意都是你出的吧。”
“我……”麻子脸一时语塞,转了转眼珠,一把鼻涕一把泪地坐到了地上,“苏肆厨您有所不知,我们也不过是借着小聪明,讨一口饭吃。当初,若不是老大收留我们,说不定我们早就饿死了,哪还有今日啊。”
“苦力活不去干,你们这不是坑人吗?”
“我们也不想啊,并不是我们不愿,而是这城内也无人敢用我们啊。这不是只能找些偏门路子,起码还能混口饭吃。”
“你说的倒是轻巧,你可知你们之前让我损失多少银子,”苏浅浅冷哼一声,“这笔帐,你可有算过?”
麻子脸眼神飘忽不定,虽苏浅浅嘴硬心软,但这整人的法子只多不少,外加还有个能打的伙计,自己左右也逃不脱,主动服软说不定还有回旋的余地,“苏肆厨,只要您开口,小的上刀山下火海,在所不辞。”
“这可是你说的,我倒真有个差事让你们去做。”
麻子脸麻溜地从地上爬起,立马换上一脸笑意,“您说,只要我们能做到的,必然拼尽全力。”
事情算是定下了,就是这香料的事上犯了难。
“哎呦,苏肆厨,真不是我不想做这个生意,是当真没有存货。再者,这外国来的稀罕货,一进城早已被预定走了。”
“没货。”
“这香料还真没有。”
……
接连着遭到数次拒绝,苏浅浅有些颓然。不说香料价格昂贵,且品类稀缺,连着跑了好几家大铺子不是一早被订完了,就是根本没有。
看来,只能去找季云深了,顺便将账本一同带去。
思及男人总是伏案,做些提神的糕点最为稳妥。
新鲜薄荷叶加清水熬煮,颜色变至浅绿色即可,否则熬煮过度,苦味渗透会影响薄荷糕的口感。
薄荷水凉透后,加入糯米粉、粘米粉和细砂糖混合,搅