12.甜咸之争
秦国河东的盐池中，有些地方会出现表面发白形状似霜的泥土，但这里面能够提炼出来的盐并不多，故而几乎无人问津。
可今年也不知怎么回事，竟有王室的敕令传到此处，还特地要这种所谓的‘白泥’。
但无论王室要这个做什么，他们都不敢过问，也不会过问。
原因无他，秦法严苛，上下流程明确，不容置喙，更讲求效率，不容拖延。
也因此，王室敕令到达的当天，就有一筐又一筐的‘白泥’装车送往咸阳，送到了宫里。
先前秦川提过的大小不一的陶釜，还有过滤用的麻布，需要的柴火稻草……等等物品，也都一一到位。
一切准备就绪之后，就可以开始工作了。
小嬴政和秦川在走廊里交谈，赵姬则在一旁听儿子的翻译，随即指挥宫女和侍从们按步骤进行操作。
首先要在大陶釜上铺好一层层的麻布，上面再铺一些稻草，最上面放上一堆堆白泥，接着就可以倒清水了。
这一步不难，宫女和侍从们干活儿也很麻利，但小嬴政却还有疑问。
“为什么要淋水啊？”他看向一旁的小白虎。
“因为硝和盐都溶于水，麻布和稻草会将多余的泥沙拦在表面。”
“待会儿我们只要罐子里的溶液就行。”它摇了摇尾巴，跟他解释道。
“既然硝和盐都溶于水，那它们岂不是会混在一起？”
“要怎么才把它们分开呢？”
“你说过的，只有硝才能制冰。”小嬴政挑了挑眉。
“这太简单了，将两者混合的溶液加热烧开就行。”
“硝溶于热水，盐则冷热水都行，但只要水少了，盐就会先出来。”
“等一会儿将溶液烧开，水分蒸发，盐粒就会先出来，用木勺将其捞出即可。”
“至于硝，因为溶于热水，所以它不会随着溶液沸腾而出现，也就是说，把盐捞走之后，剩下来的水里基本都含硝了。”
“这时候就不需要再烧热，反而要冷却，将其置于阴凉处，等待其结成冰霜似的晶体，那就是硝了。”
秦川知道，如果它跟小嬴政说产生了什么物理反应，恐怕对方很难理解，但如果只用表象来解释，那就很容易了。
“那岂不是很快就可以制冰？”小嬴政果然不在纠结，反而对结果跃跃欲试。
“没错，到时候我们就都凉快了，说不定还能吃个雪糕冰棍儿什么的。”它本是随口接了一句，可却突然眼前一亮。
“对啊，雪糕和冰棍儿，不就是加冰加糖加奶吗？”
“可以的吧，应该可以做出来的吧。”还没开始做呢，它就已经两眼放光了。
“哈？”小嬴政却一头雾水，完全不知道它在高兴什么。
“我跟你说，我有更好的主意。”它连蹦带跳的，引得小嬴政不得不蹲下听它讲。
然而主意是好主意，奶啊，糖的，咸阳宫里也不是没有。
但问题是，现在冰还没到位呢，就开始折腾了，小嬴政觉得有点着急，它想了想也是，只得暂时先按下这个念头。
为了获得足够多的硝石用来制冰，之后又有几套同样的器皿和东西被搬了来，并如法炮制。
待到太阳西沉，一切也都准备的差不多了。
由力气大的侍者们将其按吩咐置于阴暗处等待结晶，而宫女们则开始准备晚膳。
太阳下去了，温度降下来，秦川的精神也回来了，它开始上蹿下跳的要玩儿。
然后，它就看到了有宫女端着托盘往外走，上面还放着很眼熟的东西，它想跟上去确认一下，结果却被一把抱了起来。
“秦川，你别乱跑了，马上就要用晚膳了。”它扭头一看，果然是小嬴政。
“她们端的那个不是晚膳吗？怎么还往外走啊。”可它没放弃，反而伸出左爪指了指。
“她们端的是贡品，过几天有祭祀，我听母亲说的。”
“你快别捣乱了，要用晚膳了。”小嬴政解释了一句，抱着它就要往里走。
“你让她们停下给我看一眼里面的东西，就看一眼，我觉得很眼熟啊。”它不放弃，拿爪子去钩他的衣服。
“行吧行吧。”为了尽快结束带它去吃晚膳，他只能答应下来。
“你们几个，都停下。”他提高声音吩咐道。
“是，长公子。”宫女们听话的停下脚步，并端着托盘站成一排行礼。
“诺，看吧。”小嬴政抱着它走上前去。
“是粽子，真的是粽子。”
虽然盘子里的东西模样有些像牛角，但那叶子裹着，丝线绑着的样子，还是让它兴奋起来。
“放我下来，我要吃粽子，快放我下来。”它迫不及待的要从他怀里挣脱。
“都说了这是贡品，你别胡闹了。”小嬴政却紧紧抱着它不撒手。
“还有，这不是什么粽子，是角黍，是要上贡给山川神灵的。”他以为这么说就能让它停下。
“我不就是你的生肖守护神吗？你上贡给我不就好了？”
“一个，我就要一个。”
“让我尝尝吧，求求你了。”
……
它不仅不放弃，还用歪理进行游说，还主动把耳朵耷拉下来卖萌，末了，还用雾蓝色的眼眸委屈巴巴的看着他。
小嬴政顿时被看的心里一软，可是又实在为难，不知如何是好。
恰在此时赵姬赶了过来，听说了事情的原委之后，便吩咐宫女们留下了一盘，其他的照旧就是。
虽说这是贡品，但毕竟是准备工作，还没正式端过去，再加上是秦川这只白虎亲自开了口，要几个尝尝也不算什么。
但她也提了要求，必须用过晚膳后再吃，这是防止他们积食。
就这样，一人一虎喜提两个夜宵，可以带回寝殿去吃。
心心念念了半天，结果打开之后，一口咬下，秦川当即就皱起了眉头。
“这粽子里面怎么没枣啊。”它想要那一口甜味儿，可嘴里却只有煮熟的米的味道。
“这好像也不是糯米。”它不死心，又咬了一口嚼了嚼。
“都跟你说了，这不是什么粽子，这叫角黍。”
“因为形似牛角，又用黍米所制，故而得名。”小嬴政显然是知道的，所以他吃起来也没什么意外的表情。
“不应该啊，就算名字不一样，怎么内涵也变了？”它扭头看向他。
“你之前说这东西是用来祭祀神灵的。”
“难道就没有说，是用来纪念某个人的吗？比如说，屈原。”它试探的问了一句。
“屈原？这是谁啊，没听过