122. 螺狮粉
梨花落一推出,纸坊的名气再次打响。
人们纷纷好奇,这纸坊的东家是个什么样的人,竟能在短短时间里,造出三种如此风雅的纸。
且每种纸都有不同之处,只是这纸是时令性的,毕竟桃花杏花梨花可不是常年都在开。
因此,大多数人都在囤纸,以免日后要用时,买不到这些纸。
过了两日,谢鸣昭在纸坊里收到裴书尧寄来的信。
展开一看,字里行间都能感受到他在收到她的信时的喜悦。
他写了他这些日子在书院发生的一些事情,他写了夫子布下的功课,他还写了书院的食堂吃了什么饭菜,还说很想念她做的饭,更想念她身上的气息。
写了满满十张纸,拿到信件的人不知道的还以为拿到了一本书。
谢鸣昭从头到尾看了两遍,拿出几张梨花落纸,把近日忙活的事情提笔写下。
派人把信拿去寄后,她便到纸坊外走走。
来了陈村一个多月了,在村子里走的最多的路便是从住处到纸坊的那条小路。
这还是她第一次如此悠闲地在村子里转转。
陈村与莲溪村不同,莲溪村被山环绕着,多田地,竹林偏少,也就山脚边有几丛野竹林。而陈村抬眼所及之处都是竹子,就连山上都是种着成片的竹子。
周遭竹林繁密如帐,风过处竹叶簌簌作响。行走在竹林间,竟有种四周随时出现一群刺客,将她刺杀的既视感。
小桃倒兴致勃勃,“大娘子,春天来了,竹林里到处都是竹笋,我们挖些回去做来吃吧。”
提起竹笋,谢鸣昭就想起酸笋,舌头一酸,疯狂分泌唾液。
“好啊,多挖些,我要做酸笋。”
做了酸笋,就做螺蛳粉,她还挺想这口的。
话音刚落,小桃就屁颠颠跑到村民家里借锄头去了。
两人挖了一个时辰,挖得浑身是汗,竟挖了满满两筐的竹笋。
小桃眉眼弯弯,笑起来像天上的月亮,“大娘子,这么多笋,我们能吃好久了。”
谢鸣昭也笑了,“嗯。等酸笋做好,我做一种很好吃的粉给你尝尝。”
小桃:“真的吗?大娘子你太好了!”
小桃还小,一筐竹笋都搬不动。谢鸣昭把锄头当做扁担,将两个竹筐担起,往住处走去。
村里的几位婶婶见着,纷纷告知谢鸣昭这春笋如何做才好吃。
“笋焯水,下五花肉炒就行,不用放别的,不然会坏了笋的鲜。”
“你要是嫌五花肉肥腻,你就放鸡肉炒,炒了再加水焖个一刻,那汤汁能鲜掉牙。”
“鲜笋要是吃不完,你就做成笋干或者腌笋,慢慢吃。你会不会做笋干和腌笋?咱村里属我做的腌笋最好吃。”
这位自称腌笋做得最好吃的大婶叫陈竹叶,自小在陈村长大,就嫁给同村的陈兴仓。
谢鸣昭问道:“那能做成酸的吗?”
陈竹叶大声道:“能啊,你爱吃酸的啊,我做的酸笋保证酸掉牙。”
谢鸣昭笑道:“倒也不必那么酸,正常就行。那正好麻烦竹叶婶教教小桃吧,我纸坊里事多,一时抽不出时间学。”
陈竹叶唉了一声,一脸见外了的表情,“这有什么,让小桃过来找我便是,我一定教会她。”
小桃瞥了一眼谢鸣昭,应道:“多谢竹叶婶,我一定好好学。”
陈竹叶笑道:“这有啥好谢的,你这孩子真是的。”
谢鸣昭肩上挑着两筐竹笋,压得她肩膀直痛,而这几位大婶还在滔滔不绝地说着话。
她实在受不了了,就开口道:“婶婶们,这东西太重了,我先回去了。”
婶婶们这才意识到谢鸣昭肩上还挑着东西,歉声道:“哎呀,瞧我们这嘴,一张口就说个不停,倒忘了你还挑着东西。”
另一婶婶一把抢过谢鸣昭肩上的担子,“瞧你身量纤弱,不是干粗活的人,我来帮你。”
谢鸣昭正抬手阻止,这婶婶挑着东西大步向前走去。
她只好作罢,默默跟在后面。
回到住处,主仆两人开始处理春笋。
先留一部分吃,剩下的全都做成酸笋。
今晚主仆两人没在纸坊报晚饭,两人回住处开小灶。小桃按大婶们的说法,做了春笋炖鸡,只因家里正好没猪肉。
做好后,她又炒了个青菜,盛了两碗米饭,主仆两人的晚饭就是这么简单。
小桃深深嗅了一口春笋炖鸡的香味,香得她口水直流,“大娘子,好香啊。”
说着,她就给谢鸣昭夹了个鸡腿,然后再给自己加菜吃饭。
谢鸣昭笑了,这小桃自从跟着她以后,脸上的笑容也渐渐多了,性子也活泼了起来,也爱跟她做些小把戏。
方才她盯着那盘春笋炖鸡,恨不得一头栽进盘里,但谢鸣昭迟迟不动筷,只好先发制人,先给谢鸣昭夹第一筷子,自己再夹菜。
“好好吃!”小桃一边吃一边发出喟叹。
谢鸣昭也赞同地点头,“确实好吃。”
第二日,小桃就去找陈竹叶学做腌笋,谢鸣昭则到纸坊盯着梨花落纸的制造。
晚上,小桃说她学会做腌笋了。
只见她不知从哪里找来了几个陶罐,腌笋做好后在客厅里整齐地摆了一排。
“竹叶婶说,过个十五日就能吃了。”
谢鸣昭点点头。
纸坊这边的事情差不多定了下来,谢鸣昭就带着小桃到工坊那边看看。
春种已开始,家家户户基本上没什么余粮能卖的。
库房里除了特意留下来的五万斤稻米,剩下的粮食全都加工成淀粉或者粉条。
一时间,工坊闲了下来。
这让工人们很着急,毕竟不开工就没有工钱拿。
谢鸣昭看在眼里,工坊刚开始,确实是会出现这种情形,她只能先让他们休歇,等到了六月再回来上工。
工人们丧着脸,收拾收拾东西回去了。
赵大勇的车队不受影响,毕竟他可是要在莲溪村、库房与军营之间来回奔波。
青娘要给车队做饭,同样不受影响。
库房里的事暂时先交给赵大勇留意着,待了两天谢鸣昭又回到陈村。
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腌笋能吃了。
谢鸣昭带着小桃到河流的上游和小溪摸螺狮去了。上游河水清澈,河底石头与淤泥间躺着不少螺狮。
两人摸了不出半时辰,就摸了小半桶。谢鸣昭