第455章 经营思路

“就是这样的，出来旅游其实就是出来花钱来了，尤其是在吃的上面，大多数人出来旅游的人，品尝当地特色美食，绝对是必不可少的一个旅游体验。”

妻子笑着说道：“所以有些无良商家，就专门在所谓的特色美食上，绞尽脑汁的去坑游客，老邬，你的微博上，许多人不是都说过出来旅游，品尝特色美食时都上过当吗？”

“是啊，我敢打赌，至少90%的人，去外地旅游时，或多或少的，肯定会被坑过一次。”

邬强说道：“这个拼团特色餐厅真是不错，要是在国内其他城市也有就好了。”

服务员将两人点的饭菜端上来后，邬强拿出手机，拍了几张照片，开始品尝起来。

“……这个盐水鸭的味道还不错。”

“鸭血粉丝汤好难吃啊。”

“我觉得还可以。”

两人一边吃，一边评论着。

“不是很难吃，应该是你吃不惯。”

邬强尝了一口，笑着说道：“你吃点其他的。”

这顿饭，两人吃的还是比较满意的。

但也有些吐槽，原因是饭菜口味偏甜，不过他们也知道，这边的饭菜，大多数都是偏甜的。

饭后，邬强打开微博，上传了一张照片，编辑自己的感想：“来到金市旅游，意外发现一个很好的餐厅，名字叫做拼团——金陵印象，这个餐厅主打正宗地道的金市特色美食，并且只溢价10%，作为一个旅游博主，走过很多个城市，还是第一次听服务员很明确的告诉我们，餐厅里的饭菜保证绝对正宗，所以会比外面同样的饭菜溢价10%，吃完以后，我的感想就是，这家餐厅绝对值得一来，或许味道你吃不惯，但一定正宗地道特色，而且装修风格很好……”

他洋洋洒洒编辑了几百字发了上去。

邬强算是一个小有名气的旅游博主，也有几百万的粉丝。

很快的。

就有人在他的微博下评论起来。

“拼团——金陵印象？感觉就像是美团似的，没有听说过这个拼团啊。”

“不好意思我们没有听说过美团只有拼团在江省人人都知道拼团是一个很有信誉的爱心公司热衷于公益。”

“拼团在江省已经很长时间了。”

“拼团很方便的在上面点餐就有外卖送到公司我每天都用。”

“溢价10%为什么？为什么不能是平价呢？还有怎么保证地道正宗呢？难道溢价就能保证？”

“装修的真是好看等我下次去金市我也要去尝一下。”

网上也不乏一些抬杠的网友。

一时间争执的比较热闹。

但不管他们怎样争执。

对于拼团——金陵印象来说影响并不大。

这几天在吴世道看来算是金陵印象的试营业期间或许是由于拼团在江省金市这边影响力的原因刚开业这几天一直都是人满为患。

每天从上午10点开始餐厅会接受当天的预定服务而下午的预定时间是在4点以后。

基本上只要到了开放预定时间半个小时内80个位置都会被抢光。

餐厅一共有100张桌子会留出来20张桌子给那些没有预定的客人。

翻台率目前来看还不错。

目前这几天每天的翻台率一直都保持在4.5左右。

营业额在6万元左右。

“……吴总目前看来金陵印象还是不错的。”

静世科技公司的会议室里。

吴世道、张磊、董建伟、赵丽以及张小生等六个地区经理在内十余人正在翻看着金陵印象餐厅这几天的营业情况。

包括翻台率、营业额、最受欢迎菜品等等一系列详细的数据。

像是张小生等人都是特意赶回来的。

目前他们在外面的城市谈业务作为拼团自己直营的第一家餐厅也作为战略转型之作

“营业额应该还有继续上升的空间。”

赵丽