7. 第007章；

许是钱袋子垫在脑袋底下睡觉，有贵气压枕，梁雪吉整一晚睡得都极为香甜，且比之前任何一晚都要安稳。

第二日一早，梁威他们还没有醒，她便先一步醒过来了。

之前赶路，她是一直在牛车里头歇息的，全然不累，可梁威他们不一样，几乎没睡过整觉。之后赶路，能如现如今这般好眠的日子不多，她也是心疼这几人的。穿衣、洗漱，蹑手蹑脚的踮着脚走路，她没有惊动任何人的溜出了屋子，往后厨去了。

这个时候，客栈后厨正在准备朝食，已然忙碌起来了。那中年男人——客栈的大厨正蒸着炊饼熬着汤，厨房里头除却他与那老妇人之外，还多了一个穿的挺齐整的叫花子，乱发蓬头，瞧不太清脸，横躺在灶火熏得最热的那面墙下，似乎是睡着了。

“梁小娘子来做朝食？”

今早的柴火钱，昨儿晚上是给过的，大厨知道，便只是与梁雪吉打个招呼。见她目露好奇的看向墙根下躺着的叫花子，开口解释了一句：

“路上遇了难处的旅人，本是借住在外头柴棚子里，搭了个草窝睡的，昨夜后半宿忽地雪更大了，今早起来去拌柴，人都快冻傻了，搬到这儿来暖和暖和。”

后厨一般情况下是不叫外人随便乱进的，大厨也是见这人快要冻死了，见死不救有伤阴德，与东家说明情况，才能将人搬到这儿来的。

梁雪吉点了点头，本着同处一室各自做饭的情谊，对着解惑的大厨笑眯眯的问了个好，便朝着昨儿晚上放东西的地方去了。

昨日便知，客栈今日的朝食是加了盐的咸炊饼和萝卜菘菜熬成的素汤。油夹儿配素汤也不是不行，可顶饱这一块儿便要次一等，故而昨晚除了油夹儿的馅料与面皮外，她还泡了粟米与大米来备用——是为了熬粥。泡过一夜的两种米，熬粟米粥要更容易烂糊，不耽误时间。

这是从原身记忆中提取出来的小经验。

张婆子那腌臜鬼，最是会磋磨人，嫌熬粥太慢费柴火，骂的原身想了这么一个只是加快了速度，实则并没有节省太多柴火的法子出来。

虽说不如慢熬出来的香，但赶时间的话，倒是颇为管用。

洗干净砂锅将粥熬上，梁雪吉便开始做油夹儿了。因着昨天晚上准备的充分，今日只需把夹儿做好，再下油锅煎了，方便的很，也速度的很。

把袖子一挽，那边正蒸炊饼的客栈大厨只见梁雪吉一阵手指翻飞，没一会儿，备好的那些馅儿与面，便被她全部做成了夹儿，只等放入鏊子中用油煎烙熟了。

“梁小娘子好灵巧的手，包的夹儿模样大小一样不说，连褶儿都是一样的！”

客栈大厨自认在面点上头有点天赋，虽是个五大三粗的男人，但包出的夹儿和饺子，瞧见的人都要夸一句好看的。可与梁雪吉包的比起来，却是有些不够看了。

他是做不到每一个的褶儿都是一样的。

得了夸赞，梁雪吉抿嘴笑了笑，谢了客栈大厨的夸。

她包的夹儿，是照着上辈子她包韭菜盒子时的样式包的，大的、有花边褶儿的饺子形状。

至于褶儿都一样，那便是另一桩事情得来的影响了——上辈子早年学厨的时候，跟着一个师傅学过小笼包，那师傅要求极严，一个包子必须要十八道褶儿，且每个褶儿都要一样。

将这样的功夫学出了师，她便就留下了个强迫症的毛病。莫说是包子了，连饺子，她都要包的每个一模一样，褶儿都一样。

方才第一次用这具身体包夹儿时，一时手生，头两个包的不怎么好看，还是从第三个起才一模一样的。天知道她如今瞧那两个略有些包残了的有多么不顺眼，若不是拆了重新包不现实，她都想叫它们回炉重造了！

鏊子很快被加热，刷在上头的油也到了可以煎烙夹儿的时候了。在筷筒里头拿了一双长筷，梁雪吉将包好的夹儿小心放在鏊子上，开始煎烙。

这客栈后厨的鏊子当是为了方便做多人的饭食，因此格外大些，哪怕梁雪吉包的夹儿不算小，也能供八个夹儿一起上鏊子煎烙。

因是煎烙，香气传出的比较慢，但却更像一把小勾子，一点一点，勾的人心痒痒。

夹儿梁雪吉调了两种馅儿的，加了油渣的那个煎烙起来，香味更加的勾人。因为油渣少的缘故，这个馅儿她从另一份里头拨了些肉进去，但这都不是它香味更勾人的缘故——为了不那么油腻，还能够开胃，她加了切的细细的、用油略炒过的酸菜进去。酸菜油渣馅儿在油的煎烙之下，那香味，不勾人才奇怪呢！

第一锅出锅时，香气还算讲理，第二锅、第三锅出锅时，那香气便霸道、不讲理起来了。

“总觉得你今日该做带馅儿的胡饼，这咸炊饼瞧着，没滋味起来了。”一直很是沉默的老妇人往蒸锅下又塞了一把柴，看向客栈大厨，话说的慢悠悠的。

大厨挠了挠头，搅合了下锅里的汤，颇为认同。不过，咸炊饼和汤都已经在锅里了，如今想要换花样也晚了，他只能往别处找补。

也是这个时候，梁雪吉才知晓了老妇人与大厨的关系。

“娘，午食咱包饺子吃，萝卜羊肉馅的。”说完，见老妇人微微皱眉，想要说什么见解出来，他又赶忙转移话题：“瞧这年轻人，这是被梁小娘子的油夹儿香醒了啊！”

梁雪吉做起事情来很是专注，大厨和老妇人两个有动、有说话，这才没叫她给忽略掉，墙根下躺着回暖的叫花子旅人一动不动，早就叫她给忘了。

这会子大厨指出来，将最后一个油夹儿夹到大盘子里，她转头、踮脚看去，那躺在墙根下的叫花子旅人果然动了。

“好香啊……”

叫花子旅人正是昨日的青年，霉运走多了，饮马驿这一带罕见的夜半大降雪，也能叫他给遇上。可多亏昨日有人借了火做饭，今早还要继续借火烧早饭，厨间的柴不大够用，大厨去搬柴……不然的话，他冻死在草垛子里头，一时半会儿都无人能发现呢！

他一身衣裳本是深色，穿的时日有些多了，摸爬滚打的，颜色自然更深了。这会儿被香醒来，嘴巴先一步的嘀咕出声，动作却是慢一步才来的。可冻僵了才回暖不久的身子，叫他下意识抬头摸额头的动作无法顺利完成，老半天都未能抬起来，反而显得像是一只蠕动的黑大虫。

“我这是……”

头发蓬了一脸，青年的反应更慢了两分，反倒是烧火的老妇人动作更显麻利。

梁雪吉都没看清老妇人是如何起身的，人便已经蹲在了青年的身边，皱巴巴如老树皮的手将青年脸上蓬