134. 第 134 章
沈风从徐小玉和刘兰花两人一开始吵起来那次就知道这个事情了,不过他也不好插手,邻里之间的事情没闹得太大,他也不好出面。
沈风不会管这回事,徐小玉也只让他知道自家的态度,只要不吃亏就行。果然,后来听说徐小玉把对方给打了,还真镇住了对方,之后就没再来惹徐小玉了,沈风这才彻底放心,徐小玉也才觉得耳根清净了很多。
她这人其实一向都是人不犯我我不犯人,本来就是以和为贵的性格,不想吵吵闹闹。她的写作工作需要静下心来,遇到这种夹缠不清、老是纠缠的人,干脆下手重一点,也算是杀鸡儆猴,给其他有不好心思的人看。
果然,在那一巴掌打了刘兰花之后,整个寒假剩下的日子徐小玉都过得非常舒心顺意。在这样顺顺畅畅的节奏里,她彻底把第一部的连环画写作彻底完成了,之后就立马寄了出去。
这也是她初次尝试新的写作风格,想看看结果怎么样,这毕竟和她之前写的东西有很大的不同,所以她心里其实还是有点没底,最近挺久都没弄这类绘画相关的内容了,现在想来,也不知道是不是适合,能不能出版。
抱着这样稍微有点担忧的心情,日子很快就到了年底。徐小玉准备待在家属院,陪着沈风过年,因为沈风今年过年没假期,所以只能在家属院这边待着。
还在京市的哥嫂还有父亲他们,就决定一起过来家属院这边,全家团聚,一起在家属院过年。家里人都要过来家属院这边一起过年,徐小玉和母亲就得提前腾出时间开始准备年货,到时候过年人多,吃饭的人多,需要准备的东西肯定就多。
大部分食材是沈风直接和后勤那边说好,让他们帮忙带过来,其他比较特殊需要的东西,也让他们帮忙一起弄回来。沈风还找了个战友弄了一整只羊过来,还有好些比较大的鱼,鸡鸭和猪肉也肯定少不了。光是肉类就有好几种,量也很多,够全家人吃,完全没问题。
他们还准备把一部分肉腌成咸肉,本来秋天的时候就想弄点腊肉,但是那时候徐小玉要带孩子还要写作,没什么时间准备,最后也只弄了一部分,弄出来味道也还好。
肉类搞定之后就是蔬菜类,北方冬天蔬菜种类非常有限,没什么选择余地,不是土豆就是白菜萝卜,最多家里发点豆芽换换口味。还好家里有习惯,夏天蔬菜丰收的时候,会晒干各种菜干,还腌制一些小菜,这样冬天也能换换口味,不至于顿顿都是白菜萝卜土豆,不然谁都受不了。
过年当然要多准备一些,徐小玉还弄了各种凉拌菜,还有各种粉条之类的,鸡蛋也一直都没断,这么一算下来,感觉还是很丰盛的。
沈风他们在这边到处买食材,为过年做准备。哥嫂那边因为到了年底,总开会安排工作,比较忙,大家都想着赶紧忙完,把工作安排好,就能提前点到家属院这边来。
经过大家的不懈努力,再加上徐小玉二哥徐国良放了寒假也在帮忙,大家还是提前到了家属院这边。
他们是腊月二十五这天到的家属院,他们还特意从京市买了好些东西带着过来呢。
主要是各种糖果糕点,本来拜年的时候就要给小孩准备瓜子花生糖果饼干这些点心,就直接从京市买了带过来。
当然了,另外还带了好些烤鸭之类的熟食,家里人都挺喜欢吃的,所以也特意买了一部分带过来。
大哥还特意托关系弄了一大块二十多斤重的牛肉过来,徐小玉见了心里很开心,赶紧谢了大哥,大哥人脉广能弄到牛肉,这样一来,家里肉食就非常丰盛了,基本上能说得出名字的肉类家里都备齐了,想来今年这个年肯定能过得非常好。
过得好不好暂时还不知道,现在大家都很忙就是了,毕竟这么多食材,量也大,种类也多,要做的事情非常多。
现在人都到齐了,大家就赶紧行动起来,赶紧把该准备的准备好。需要提前做成半成品的,该油炸的油炸,该蒸的蒸,该腌的腌,该切肉切肉,该清洗清洗,大家都有各自的活干。
徐小玉因为不怎么用带孩子,所以也能全身心的投入到食材准备当中,没法偷懒。这个寒假的写作任务已经彻底完成了,第二部要等开学之后再慢慢弄,现在就安安心心先过年,所以她沉浸式跟着大家一起洗洗切切,炸炸蒸蒸。
特别是家里喜欢吃的白芸豆和红芸豆之类的,炖猪脚、炖咸肉都能用得到,还可以弄酸菜,弄豆米火锅,反正各种各样的吃法都有,之前就提前准备了,买了好几种。
虽然说过年就那么几天,但是年前年后大家也要吃饭,所以自从食材陆陆续续买回来之后,家里就一直飘着香味,每天每顿饭都是各种肉香和菜香汇集在一起,大家每天都吃得很满足。
羊肉刚到的时候,大家就先吃了一顿羊肉火锅。徐小玉家比较喜欢吃清汤的,啥也不放,就放点姜和料酒之类的,原汁原味,羊肉又不膻,吃起来味道非常新鲜,膻味一点都没有。
可以先喝一碗汤,再吃肉,等羊肉吃得差不多了,再下其他蔬菜进来,特别是各种豆腐,白豆腐、豆腐干、油炸豆腐之类的,都可以放进去,吸了汤汁后非常美味。
再加上土豆、萝卜、大白菜,各种素菜都可以往里面加,能吃辣的还可以另外弄辣椒蘸水,喜欢吃青菜的还可以加菠菜、韭菜。全家人痛痛快快吃了一顿羊肉火锅,每个人都感觉浑身很温暖,大冬天吃羊肉火锅太舒服了。
火锅吃完,接着就该吃牛肉了,买的牛肉大家喜欢红烧,清炖也不错,不过还是红烧滋味醇厚,放点辣椒,微微辣就刚好,不用放太多辣味,不仅当下酒菜很好,还可以用来配米粉面条当臊子,非常不错。
自己家做的牛肉切得都非常大块,煮炖出来虽然缩水,但是吃着也非常满足,入口香味十足,滋味非常足。
徐小玉本人就非常喜欢吃米粉,特别是用清汤羊肉或者红烧牛肉当臊子的米粉,每次吃都觉得酣畅淋漓。<