8. 夫人有孕
能免费学习,冬霜是如饥似渴。
学完统一的大课,她精神抖擞去小厨房学厨。
安乐侯财大气粗的,直接将长乐院整个东跨院改成了小厨房。
正院设荤区、素区和挂炉三区,分别针对鱼、肉、海味;青菜、干菜、油料以及烧、烤菜品。
点心区位于东厢房。主管包子饺子、饼类、宫中糕点以及江南甜品。
西厢房则负责粥饭,以及养生的汤汤水水。
眼下她要去的就是西厢房。请司膳钱兰教导。
钱司膳乃御厨,擅药膳。因担心媳妇水土不服,安乐侯跟他舅求来的。
入西厢房,冬霜望着端坐上首,面容肃穆的钱司膳,发自肺腑的佩服,躬身行礼:“拜见钱司膳。”
——靠着自己手艺当七品女官的人物啊!
“冬霜姑娘有礼了。“钱兰看着恭敬行礼的冬霜,和善的笑笑。
她原本是八品,在宫中不算显眼。又碰上了皇子们夺嫡斗争的,后宫妃嫔跟着八仙过海各显神通,导致御膳房都跟着提心吊胆,害怕皇帝入口的汤汤水水有问题。
却不料祖宗保佑的,她被调到长公主府,还提升到正七品。
说句真心的,安乐侯是她的福星。
钱兰感叹着,也爱屋及乌着:“夫人亲自吩咐老身好生教导姑娘,老身自然也会尽心竭力倾囊相授。还望冬霜姑娘莫要忘记夫人恩情。”
话到最后,钱兰还敲打冬霜。
冬霜对此也有数。她可以算走后门拜名师。
“多谢钱司膳叮嘱,冬霜定然铭记在心,好生伺候夫人和侯爷。”
见冬霜态度恭敬,钱司膳嗯了一声,缓缓开口道:“那就不闲话了。第一堂课,烧火——”
故意拉长了音调,她眯着眼看着还恭顺弯腰的冬霜,恨不得眼神能够化作刀子,剔除血肉观察骨髓观察人真心:“可有异议?”
厨房最苦最累的差事莫过于烧火。烟熏火燎,又热又呛,很多学徒的都静不下来。尤其是女学徒。
“不瞒钱司膳,昔年奴婢也学过厨。”冬霜娓娓道来,述说自己知道学艺的辛酸:“师傅也教导过掌握火候乃学厨第一步。是……”
“既得了福分跟了夫人进了公主府,往事就翻篇了。”钱司膳望着人从容淡然的眉眼,沉声强调后,道:“看你说得头头是道,那我看那你基本功如何。以最快的速度升大火”
听得这考核,冬霜很庆幸自己曾经在农家乐兼职过。
农家乐为了迎合国潮,搞过复古主题活动。
灶台是三眼灶,冬霜观察着,见钱司膳指指垒得整整齐齐的柴火,她开始用火钳夹着蓬松的茅草点火送进灶膛。
继而选择小的柴火进灶膛,在用火钳垒出空隙来,让空气流通。而后开始拉风箱。
瞧着一连串动作行云流水,像是踏踏实实干了无数遍。钱司膳微不着痕的吁口气。她的身份注定了要顺着侯爷辅佐夫人。夫人的人,她原本都愁如何对待,把握分寸。
眼下瞧着冬霜倒是踏实肯干的,那她倒也可以教几道拿手汤。
不过还得考察考察。
“不错,一柱香之后转小火。”
冬霜笑着应下。
顺着钱司膳的指点,开始熟悉除灶台外的其他炊具。
一番大开眼界后,冬霜学的起劲。等忙完最后的考核课程,她几乎是亢奋的躺在床上,等待第二天的来临。睡觉前,听得青黛述说敲定“人形闹钟”后,便忙不迭闭眼逼着自己入睡。
翌日听得温柔的呼喊声,冬霜睁开眼,瞧着点亮的烛火。颔首对着前来的王婆子道了一句谢谢后,便洗漱。瞧着还磨蹭的青黛和四喜,丢下一句十五圈。吓得两人花容色变后,她才去隔壁看看。
确认隔壁也开始洗漱了,她狠狠吁口气。
一行人斗志昂扬冲到正院,望着还没燃烧殆尽的香烟,一挑眉。但还没来得及开心,望着护卫牵着的狼狗,全都吓得开始撒腿跑。
就这样伴随着哎呦撕心裂肺的呼喊声,体力一天天增强,要学的知识量更是爆炸。所有人累得连拌嘴的精力都没了。
直到这一天景嬷嬷来通知,礼仪课暂停,改祈福课,众人才惊觉府试来了。
想着安乐侯县试爆的金币,冬霜这回祈福都虔诚了些。尤其是听说随着府试最后一场结束,安乐侯骂骂咧咧出考场,连公主府都没回,气性大的扭头进宫去埋汰自家舅舅“幕僚”不靠谱,没墨水,压不准考点范围,更是吓得虔诚。
当然非但是她,便是整个公主府随着安乐侯府试结束,都陷入凝滞的氛围中。就连平时的交流声都轻了些。唯恐被安乐侯迁怒。
这样紧张的高压一直持续到放榜这一日。
这天还没三更,冬霜一行人便被景嬷嬷带人给叫了起来,带到了长乐院正院。
整个正院已亮若白昼,灯火通明。一入内,便嗅到浓郁的清香。随着这沁人心脾的香气入鼻,冬霜眼眸闪闪,难得困惑。
大清早竟然出幻觉了,她感觉自己竟然嗅到了桂花香。
琢磨着是不是香薰,冬霜弯腰行礼,看见茶几上摆放着的一抹黄,娇艳欲滴盛开绽放,似有生命力的黄。
她眼神一惊,随后迅速稳定下来。
随着李玉娇的吩咐落座后,她就发现这前后左右但凡茶几上能摆的地方,那都是好兆头的桂花——天杀的封建皇权富贵啊!
***
“诸位妹妹辛苦了,先一同用膳,在一起祈福。”李玉娇和声道。
“让她们自己吃就好。你一晚没睡呢比我这考生还急。”安乐侯无奈着,哄着:“你最爱吃的五丁包,吃一口。”
冬霜一行人顺着景嬷嬷的眼神,去一旁花厅坐下用膳,不打扰侯爷和夫人。
看着满满当当的一桌子国宴手艺的早膳:扬州特产的五丁包鲜香脆嫩;八宝雪燕羹、竹节小馒首、马蹄烧饼、鸡丝粥、炸卷果。
冬霜没客气,其他人也没客气。这些时日锻炼下来,人人都开了胃。
正优雅的大快朵颐时就听得大厅忽然一声传太医,声音透着急切。六人互相对视一眼,齐齐放筷,飞快咀嚼嘴里的食物,起身。
就见安乐侯拍抚着李玉娇后背,而李玉娇似乎吃坏了什么东西一般,正吐的昏天暗地的。
“别挡着碍眼,一边去!”安乐侯听得六人疾呼的“夫人”,直接暴躁的命令。
景嬷嬷见状如意赶紧带着六人去一旁祈福,她自己靠近五丁包,细细的嗅。
参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁而成的五丁包,扬州名产。出了名的皮薄馅大,入口油而不腻……