15. 第 15 章

顾长钢将红烧肉大火收汁，和四喜丸子一起端了上来。

又快手炒了几个素菜：醋溜土豆丝，尖椒炒鸡蛋，清炒小油菜，凉拌黄瓜皮蛋，和一道紫菜鸡蛋汤，加了一小撮虾皮提鲜。

都是些家常菜，但他手艺好，用土灶烧出来的，吃起来喷香。

除此之外，顾盼还做了一道酸汤小酥肉。

酸汤是她提前调好的，番茄切丁熬煮出来的，酸甜口，吃的时候倒进砂锅加热，底部垫上金针菇、木耳丝、千张丝，再加上小酥肉咕嘟咕嘟就能端上桌了。

红烧肉是一块两口的量，特意选的下五花，肥瘦相间五层，配着琥珀色浓郁的酱汁和颗粒分明的米饭，肥肉不腻口，瘦肉不塞牙，还带着一股隐隐约约的香料气息。周天逸敢发誓这绝对是他吃过的最好吃的红烧肉。

四喜丸子就更不必说，顾长钢闭着眼睛都能将味道做的八九不离十。

周正鹏和周天逸这爷俩都是先朝着大肉去的，何芳却和顾家人一样，先吃顾盼做的那道酸汤小酥肉。

吃之前先盛上一小碗番茄浓汤，酸酸甜甜，不是醋的酸，而是带着阳光味道的自然果酸，口感圆润柔和。

再吃小酥肉，小酥肉外面那层面衣已经被酸汤浸泡的半软，在嘴里轻易化开，里面的猪肉紧实有嚼劲，一点都不柴。番茄的酸甜恰好中和了油炸的腻，二者在一起简直是天作之合。

何芳就着番茄汤下了一碗米饭，又给自己盛了一碗，再去光顾别的菜。

这一顿吃的是宾主尽欢，六个人几乎将所有的菜全部光盘。

饭后顾长钢主动站起来收拾碗筷洗碗，何芳又一道利目从周正鹏父子俩身上刮过。

瞧瞧人家，瞧瞧你们！

爷俩摸摸鼻子，一起跟着到后头收拾，女人们则坐在前面吹着风扇聊天。

何芳对顾盼喜欢的不得了，白白嫩嫩的小姑娘，一双眼睛通透似泉眼，又大又亮，跟黑珍珠似的，就连身上有些多余的肉肉在她眼里都成了有福气的象征。

“唉，我要有个女儿就好了，贴心贴肉的，还能讲讲心里话。我家那个猴儿，平时不是玩这个，就是忙那个，要他坐下来听我说两句话就跟屁股上长了钉似的，听不了两句人就跑了！”何芳越说越郁闷。

她的这种心情王美云也能理解，她被王家人气到的时候也这样。

“最近也不知道是不是天气太热了，人总是躁的慌，动不动就想发脾气，有时候气起来感觉全天下都对不起我，晚上开着空调睡觉还是一睡一身汗，也不知道是不是月子没做好坐下的病。”

顾盼算了算何芳的年纪，觉得她有可能是到了更年期了。

“更年期？”何芳还是第一次听到这个词，有点慌了，“这是什么病？”

顾盼：“您别紧张。这是女人到了一定年龄，月经逐渐停止，就会出现的症状。有的人重一点，有的人轻一点，您难受的时候别自己一个人硬扛，去医院看看医生。”

王美云：“是啊何姐，天大地大不如自己的身体大。”

何芳有些怅然：“原来是这样，得了这个病是不是说明我已经老了？”

她二十八岁才怀孕，今年已经四十九岁了。

顾盼笑着说：“这可不叫老，这叫迈入了人生的新阶段。”

她故意皱了皱鼻子：“没有月经多好，每个月都来5-7天，有时候还很难受，我还嫌烦呢！”

王美云笑着拍了她一下：“胡说八道！”

何芳也笑了。是啊，她还没到五十，连法定退休年龄都没到，算什么老？儿子都那么老大了，来不来的随它吧，只要不影响身体就行。

周天逸尴尬的站在帘子后面，进也不是，退也不是，等她们聊完了才假装若无其事的出去。

他托着下巴看着墙上的电视发呆，心想原来妈这段时间脾气大是因为生了病，自己竟然嫌她烦，真该死啊......他要在网上搜搜，看哪家医院能治疗更年期，带妈去看看……

顾盼赶在他在把自己的头发揪秃之前打断了他的思绪：“天逸......哥哥......”喊出这个称呼让她起了一身鸡皮疙瘩。

“嗯？怎么了？”

“省大附中的复读班八月底才开课，离现在还有一个月的时间，听何阿姨说你除了在网吧兼职之外，暑假还在外面的补习班教数学，我数学的底子不太好，你那个补习班还招学生吗？”

周天逸眨了眨眼睛，回过神：“招啊，怎么不招？现在补课的都是高二升高三的，一期刚结束，马上是二期。你底子不好的话，就报基础班吧，老师会带着把高一高二的知识点梳理一遍。”

“太好了！在哪报名？”

“我帮你报吧，到时候把上课时间告诉你，你直接去上课，上课地点就在省大求真楼一楼的阶梯教室。”

“行，报名费是多少？”

周天逸知道顾盼帮了自家一个大忙，想说“没多少钱，不用给”，但顾盼好像洞悉了他的想法，他只好说：“499，每天四个小时。”

顾盼炸了不少小酥肉，整理了两份给何芳一家带回去，其中一份是给今天没来的周翊的。

小酥肉的裹粉里她加了花椒粉，是现炒的花椒磨成的细粉，既能给肉去腥提升口感，又不会突然咬到一颗花椒粒导致整个嘴巴都是麻的。

“放在冷冻室里能保存挺长时间，可以煮面煮菜的时候加进去，想要吃脆脆的口感的话，放在油锅里复炸一下就很香。”

何芳欣然收下：“行，我替小羽收下，谢谢你们。这儿离我们家不远，我以后会经常来照顾你们生意的。”

小羽是周翊的小名，源自于周正鹏这个做舅舅的年轻时闹的笑话，不认得“翊”字，念了半边，念成了“羽”，所以后来家里亲近的长辈把“小羽”当做是周翊的小名来喊。

顾盼一家送他们上车：“路上小心，慢点开。”

第二天，周天逸来网吧看店，傍晚放弃泡面，来顾家饭馆吃饭，就把开课时间转告给了顾盼：“明天开始上课，每天上午8点-12点，四个小时，中间休息二十分钟。”

顾盼比了个“OK”表示自己清楚了。