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《大晋朝养娃美食日常》

11. 羊肉烧烤

晌午后,江颜出摊,特意打听了寇贼的事儿,却没想到,这并无定论,反倒是碰上好几家卖水煎包的。

价钱比她便宜一些,看着个头也不小。

其中一个摊子还是在她的摆摊的那条巷子口,锅和她的锅差不多,餐车看着也差不多,这会儿还有人在买。

只是他们从锅里取出来的包子看着有些许干瘪,像是没发起来的。

摊主夫妇俩见到江颜,眼神躲闪,招呼的声音都小了些。

翠红当场气炸了,丢下推车就要去找他们理论。

“要不要脸了?别人卖什么就跟着卖什么?”她气得满脸通红。

江颜赶紧过去把她拦下来,“别别别,不要生气,好翠红,别和他们计较。”

气也是气的,可江颜当初做博主的时候也被人抄袭过,对于这种事情有一套解决方法。

只要她口味做的够好,就不会被人抢生意,人家至多买一次,不好吃下回也就不会再去光顾。

“没事没事啊,这么多人呢。”

江颜揽住翠红的肩膀,冲那些食客笑笑,推着车往里头走去。

待站定,她看到一些原本在巷口等着的食客都跟着来了。

“江小娘子,你可让我们好等,还好今日来了,不然我们还得吃那不好吃的水煎包。”

“是啊,家里小崽子嘴都吃叼了,非得吃不可。”

张屠户一脸怨念,“今日不会有人全包了吧?”

江颜不好意思的笑笑,揭开锅盖给他们看,里头是摆放整齐的包子生胚,个个圆滚滚的。

“今日管够!也多谢各位照顾我生意。”

张屠户一看锅里满满当当的,放心下来,挥挥手,自个儿排在了第一个,之后的队伍有序地排着。

一刻钟后,锅里传来噼里啪啦的声音,很快,香味飘出来,包子熟了。

江颜揭开锅盖,挨个翻面,张屠户家只爱吃一面焦的,见状,赶紧嘱咐,“我家几个崽子就爱吃没翻过面的,你可得记得啊。”

“放心,给你留着呢,今日是六个?”

张屠户拿出二十文钱,“今日家里来了客人,多买些回去。”

他突然想起来,又问江颜,“江小娘子,我摊子上明日有羊肉,你要的话,我给赵府留些,上好的羊肉,我亲戚家养的。”

羊肉?

江颜眼睛登时亮了,“要啊,给我留些精肉还有羊油,烧烤很好吃。”

张屠户有些不懂,羊肉膻,怎得能烤着吃?

他皱眉,“好吃?”

江颜见他不懂,故作神秘,到时候他就知道了。

羊肉只要提前腌制好,配上她独家辣酱,保证吃了还想吃。

翌日一大早,赵桓便送了一大块羊肉与羊油过来,身后还跟着赵立恒和赵蕊儿,还有不速之客周子瑜。

江颜已经在为烤羊肉串做准备,她在厨房门口摊了一个临时灶台,还准备了一些配菜。

赵桓扛着肉过来,问她,“直接放在院子里处理?”

江颜看看他,又看看另外几个人,“你们怎么都来了?”

她什么都没说啊!

这些人是狗鼻子吗!

周子瑜嘿嘿笑,十分得意,“某逛早集,看到平之在买羊肉,猜测定有好吃的,就跟着来了。”

赵桓没搭理他,依旧看着江颜,等她吩咐。

江颜:“放到厨房吧,羊肉需要改刀,你们既然都来了,正好给我帮忙。”

锅里还在熬鲜辣酱,翠红烧火顺便看锅,被呛得不轻,捂着鼻子出来透气。

“小姐,我不行了,太辣了!”

江颜点头,“行,那你去歇着。”

她走进厨房,赵桓已经洗好肉,先切了一块,给江颜看,“这样行吗?”

江颜不知为何,有些想笑,当初娶亲时他还佩刀不离身,满脸冷淡,如今却是十足的人夫感。

这个念头一出来,她自己都吓了一跳,什么人夫感,怪怪的。

她收敛笑意,比了一下,“再小些,烤的时间会短些,也会更入味。”

说完,江颜转身过去,照看辣椒酱,等酱好了,便用大碗装好,放到一边备用,接着准备腌制料。

两人各自忙自己手头的事,偶尔眼神交汇一瞬,竟有几分温馨。

江颜有种真的嫁人成家的错觉。

其实,赵桓是一个不错的夫君人选,虽然看着凶,话也不多,但是做事心细,眼里有活。还有责任心。

她甩甩头,觉得自己疯了。整日胡思乱想的,看来还是不够忙。

“切好了。”

赵桓出声,把两盆切好的羊肉和羊油放到案板上,江颜看过去,眉毛微挑,不错啊。

“可以。”

赵桓唇角微勾,走过去,“还有别的要帮忙的?”

他身量高大,存在感十足,稍稍走近,江颜就感觉有些憋闷,忙把配好的腌料塞给他,“这个倒进羊肉里,抓一抓,再倒几勺大酱,大酱就在你那边,别太用力啊。”

赵桓盯着她,心情极好。

江颜却有些想躲,这个人,怎么突然这么,这么主动?

烧烧的,今日的穿着也如同花孔雀一般。

她脸一阵热,只觉得厨房里空气稀缺,一溜烟就跑了出去。

“我去摘菜。”

忙活了半上午,羊肉串还有配菜都已经准备好,炭也烧了起来。

除去两个小的被禁止靠近火以外,其他几个大人都凑到炭火旁边,举着串好的羊肉串边转边烤。

炽热的火靠上羊肉,肉面迅速变色,羊油的油脂被激发出来,落到炭火上,发出刺啦刺啦的声响。

江颜赶忙把羊肉串拿上来,但已经晚了些,有几块已经变焦。

她忍不住想笑,烧烤功力果真退步了。

再看旁边的人,赵桓手里的完好,周子瑜的也不差,顿时有些郁闷。

赵桓瞥见她的肉串,立马把自己即将烤好的递给她,“给你吧。”

江颜拒绝,自尊心作祟,“不用,我能行。”

赵桓好笑,喊她:“你帮忙把辣椒酱拿给我,是现在刷吗?”

江颜瞅他,不甘不愿地,这不是会得很嘛。

又过了会儿,两串刷好酱烤好的羊肉串出现在她手边,身边的人还一脸正经地在烤。

她拿过,恶狠

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