29. 牛腩饭
穆阳神秘兮兮地瞄了眼门外，仿佛怕隔墙有耳，压低了声音继续说道：“昨儿个，小粱山上，有个农户去山上收高粱。结果好巧不巧，正好撞见了案发现场。”
啊？
一听这话，围在他身边的几个人不由自主地把头凑得更近了些，连呼吸都放轻了，生怕错过任何细节。
穆阳又警惕地朝门外瞄了一眼，确认没人，才接续说道，声音更低了：“一个傻狍子，杀了一条鱼。”
啊！
汪仙楼众人听到这，猛地倒吸了一口凉气！
光天化日，在小梁山上，简直是明目张胆的行凶啊！
“为啥啊？她俩有过节？一个在地上一个在水里，八竿子打不着啊！”
简菡忍不住追问了一句，大家的注意力再次高度集中起来。
“这个嘛……”，穆阳故意拉长了声调，卖起了关子。
他环视一圈，见所有人都眼巴巴地望着他，等着揭秘，他忽地就坐直了身体，板起脸，一本正经地说道：“官府机密，不可泄露。”
说完，便低下头，继续大口吃起了碗里剩下的面。
切！
大伙的好奇心刚被高高吊起，就像拉满了的弓弦，结果瞬间就被这无情的一句话给掐断了！一个个心里跟猫抓似的，烦得不行。
简菡狠狠翻了个大白眼，气鼓鼓地站起身，就要去后院继续串她的辣椒。
这穆阳，要不就别说，要说就都说清楚！说话说一半，简直比苗澈还可恶！
“诶！简菡姑娘！留步！”
穆阳一见她要走，赶紧咽下嘴里的面，喊住了她。
简菡没好气地停下脚步，回头瞪着他。
穆阳脸上堆起讨好的笑容：“那个……劳烦你再辛苦辛苦，做些饭食，量大管饱那种，我得带回去，给衙门里的兄弟们吃。大家都忙得脚不沾地，还没吃上一口热乎饭呢。”
听到这话，简菡还真折返了回来。
她走到穆阳面前，摊开手心，叉着腰站定，一言不发地看着他。
“什么？”穆阳被她看得发毛，瞧了半天，也没发现她手上有什么东西。
“钱啊！”简菡的手往前又伸了伸，几乎要戳到穆阳的鼻子，“大人，不给钱，我拿什么买米买肉？怎么做饭？总不能让我这小本生意倒贴吧！”
“嗷嗷嗷！你看我这脑子！”穆阳反应过来，赶紧解下腰间的荷包，从里面掏出一小锭银子，“喏，这是县令特批的公款，你看着做，务必让兄弟们吃饱吃好！”
简菡拿了钱，在手里掂量了一下，又仔细问了穆□□体要几人份，心里快速盘算好预算，这才将银子转手交给了柜台后一副“闲人勿扰”模样的墨无咎入账。
“墨无咎，记账。”
由于之前摆摊卖过盒饭，虽然没有一次性的餐盒，但大的保温木桶、干净的碗筷都是现成的。
只是聂松正在别处卖卤货，他的小驴车今天是蹭不到了。
简菡系上围裙，洗赶紧上后，钻回厨房开始忙碌起来。
她选了一大块上好的牛腩肉，切成适口的方块，冷水下锅焯去血沫。
锅中放油，加入冰糖炒出糖色，倒入焯好的牛腩翻炒上色，然后放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等香料，烹入料酒、酱油，翻炒均匀后加入足量的开水，大火烧开转小火慢炖。
趁着炖牛腩的工夫，她淘米煮饭，又洗了些青菜准备焯水搭配。
牛腩炖至软烂入味，汤汁浓郁后，她尝了尝味道，加了适量的盐调味。
炖好的牛腩连带着浓稠的汤汁一起被简菡倒腾到了木桶里。牛腩酥烂醇香，入口即化，浓郁的肉汁里都饱含着牛肉的精华，香浓可口，暖心暖胃。
米饭是直接用桶隔水蒸的，倒是省了不少力气。
既然官爷们忙的不行，想必也喝不上水。于是乎，她还特意做了一大锅番茄鸡蛋汤。
熟透的番茄炒出红沙，倒入清水烧开，淋入打散的蛋液，形成漂亮的蛋花，最后撒上葱花和香油。
汤色红黄相间，酸甜开胃，正好可以解牛腩饭的些许油腻。
将装有饭菜的几个大木桶分别盖好盖子保温后，简菡喊来了穆阳，让他去街上拦了一辆路过的牛车。
沉重的木桶搬上车，车轮发出“吱呀吱呀”的呻吟声，看得出车上的货物着实不轻。
牛车慢悠悠地朝着县衙走去。
距离县衙还有一段路呢，穆阳就瞧见门口当差的兄弟已经伸长脖子在张望了，眼神里充满了殷切的期盼。
车还没完全停稳，门口的衙役们就迫不及待地迎了上来，根本不需要穆阳招呼，立马就有几个年轻力壮的小伙子过来帮忙抬木桶，动作那叫一个麻利。
牛腩饭那霸道浓烈的香气从木桶的缝隙中飘散出来，瞬间就在忙碌的县衙院子里弥漫开来。
“嚯！真香啊！”
“是穆大人说的那位汪仙楼简姑娘的手艺吧？”
“可算是能吃上口热乎的了！饿死我了！”
“今天是什么好吃的？闻着像是炖肉！”
……
衙役们一边抬着木桶，一边忍不住吸着鼻子议论，疲惫的脸上终于露出了些许笑容和期待。
穆阳招呼人分好后，喊来几个人将给大人们的饭菜直接抬到了县衙大堂。
大堂里，狄壬正带着几个得力手下埋头翻着堆积如山的卷宗，个个眉头紧锁，气氛凝重。
五福镇的县令大人则小心翼翼地端着水壶站在一旁，连倒水都不敢轻易动作，生怕水洒了弄湿卷宗，影响狄诸位大人们办案，到时候纯属帮倒忙。
“大人，忙了一上午，先用些饭食吧。”
穆阳上前一步，低头行礼，恭敬地对狄壬说道。
腰弯了半天，上方却没有任何回应。狄壬仿佛完全沉浸在了卷宗里，充耳不闻。
穆阳小心翼翼地抬起头瞟了一眼。
见狄壬依旧是一副全神贯注、心无旁骛的模样。
他回头，对着身后抬着木桶的衙役使了个眼色。
根据他们进来前商量好的“香味攻势”，身后的衙役会意，轻轻掀开了一个木桶的盖子。
顿时，更加浓郁诱人的牛腩饭香气如同有了实质，猛地在大堂里扩散开来，强势地钻入每个人的鼻腔。
穆阳趁机将身子压得更低了些，声音也比之前提高了些许：“大人，请用些饭食吧！身体是办案的本钱啊！”
那香气顽固地钻进狄壬的鼻腔，终于让他翻阅卷宗的手指微微一顿。