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《八零之古代来的小夫妻》

88. 团年

这段时间能挑的菌子不多,但白大哥白二哥估计钻了竹林,采回来不少赤松茸。

“等这波赤松茸捡完,林林头就该冒竹荪了。”白小弟一边挑大个头的,一边还提醒白春枝,“大姐你们到时候可以多收点,我感觉那个炖鸡好吃。”

“啥子炖鸡不好吃?”白母一出来就听到老幺儿说这话,不禁拍了拍他脑袋,“现在你们也是嘴吃叼了。”

白春枝瞧着小老弟被训了也只是在一旁偷笑,完全不敢开口帮忙说话的,免得自己也被牵连。

不过这竹荪,今天夏天的时候倒是收的少,主要这东西比较娇气,清早冒出来了就得赶紧采了,不然太阳出来它不长了,轻轻摘下后,要想储存还得柴火烘干,他们自己都只是看运气捡点新鲜的来吃。

白小弟被老娘拍了一掌心情也完全不受影响的,等把握了火候,烧起烧烤来还真挺像模像样的。

“你们看,这样撒调料也好撒。”

土豆红苕洗干净了扔上面烤就行,肉菜却不好直接放铁网上烤了,得时不时翻个面,免得糊了,白小弟也是脑子灵活,让老爹给他削了一把竹签子,他挨个给串了起来,一只手就能拿一把转动着来。

“等下这样直接拿来装盘,吃也好吃。”

“你就在这儿弄吧!”

白春枝两姐妹看自家小弟把这烧烤都玩出花了,就连花菜、莲花白都撕成小块儿串好了,提醒他不放辣椒烤几串给毛孩子就跟着进灶房帮忙烧火了。

新修的房子,灶房宽敞又亮堂,几个人同时站在里面都打挤的。

“砰砰砰!”

萧远山力气大在一旁剁肉,娘子军几个在边上摘菜的摘菜、淘米的淘米、烧火的烧火。

“等下烧汤,再试一下夏果带回来的那个哇?”

白二嫂说是白二哥从南方带回来的紫菜和小虾米了,说是人那边就爱那两样做汤了,很有营养的。

营养不营养的,一大家子不知道,只觉得那味道很腥,白二哥也是好笑,告诉大伙儿那是海的味道。

最后,那锅汤只有几个毛孩子和近来改了口味的白春枝喝完还能念叨两句,其他一提起来就摇头。

“这次就别放小虾米了。”白大嫂想想那个味道,就忍不住觉得腥,但还是有好的一点,“不过紫菜倒是挺好吃的,有嚼头。”

“对,咸口的汤喝起来也好喝。”

白春芽听到大嫂说的,立马点头了,冬天确实没啥菜,每回煮香肠腊肉都是萝卜汤,再是里面有肉味,她也觉得喝够了,二哥带回来的紫菜反而吃起来很有新鲜劲儿。

“那就简单做个紫菜蛋汤,反正最近番茄也不结了。”

白母想想也同意了,听说紫菜在以前可是贡品,稀奇着了,老二买那么一大包回来,光自家人吃还真是消耗不完,转头又提醒白二嫂。

“你回去要跟老二好生说下了,别买些乱七八糟的东西回来了,啥子特产不特产的,我们这儿又吃不惯。”

“好。”白二嫂想到白二哥惹得事,连连称好,不过想想还是为自己男人辩解了一句,“夏果也说是在人家当地吃新鲜的好吃,只是好些东西不好带回来了。”

“他有这个心就行了。”

白母可是宴请过外地客商的人,不是什么见识都没的老太太了,真正好的东西,等以后有机会他们亲自到南方去吃好了,眼下这些不必要的花费能省则省。

几人由紫菜又说到了南方的特色,趁着炉子上有火,白母临时决定加了一道煲仔饭。

“老妈现在这么厉害哦?”白二哥看到刚端出来的砂锅,得知是煲仔饭,那叫一个震惊,“我来尝尝正不正宗?”

“还要你来试了,人家那些客商都认可的味道。”白母打掉白二哥要揭盖的手,“去,先带娃娃些去洗手,不准再吃外头烤的东西了!”

随着白母的一声吼,白小弟也赶紧收了他的烤串儿。

萧家今天这顿团年饭,可谓是大融和了,萧远山掌勺、白母指导的几道大菜,鸡鸭鱼的传统菜色在里面就显得有点老三样的意思了,一点不出彩的,连小毛孩儿的目光都没吸引到。

“阿婆,我要那个锅巴!”

大毛是吃过煲仔饭的,一上桌就捧着碗要阿婆给他盛饭了。

“我我我,我也要。”

二毛是哥哥的忠实跟屁虫,一听到大哥有动静,立马把自己的碗也捧了过去,急得来话都没说清楚的。

“嗨呀,二毛,你看把桌子翘翻了,我们吃狗屎啊?”

白大哥还没落座,隔老远就看到他家二小子快趴桌上了,那叫一个心惊,也顾不上他舌头捋不清的问题了,一个箭步冲过把毛孩子扶在座位上坐好。

“没事没事,你姑父新打的这个桌面,还稳当的。”

老爷子是喜欢小孩子的,闹腾也不怕,还为二毛开解道。

“远山新打的这个圆桌面是巴适哦,一家子十几号人都坐得下的。”

白父一边倒酒一边点头了,这桌面,他还是村里吃酒席看到过,没想到女婿给家里弄了个,挺方便的,有人来就按上,没人撤下来,平时立在墙边还不占位置。

“可以哇,那找张师傅我们也打一张好了。”

白母把煲仔饭拌匀,也坐下来接过一杯酒,对白父的话,挺赞同的,对着三个小毛头努嘴。

“看嘛,我们这几个小东西大了也开始上桌了,屋头那张八仙桌都不够坐的。”

三个毛头还不知道阿公阿婆在说他们,碗里有锅巴饭了,还不满足的,瞧见小叔叔在挪盘子,想起他们等了好半天的烧烤了,又闹了起来。

“坐好哈,每个人都有,们两兄弟分一串就够了。”

白小弟平日带小侄子时间少,还算有耐心,不偏不倚的,连小毛白开水碗里都洗了一片莲花白叶子。

毛孩子都照顾了,又有汽水给他们堵嘴,这顿团年饭,大人们吃得相对安生些,频频举杯了。

“干杯!”

小屁孩儿们啥都不懂,由大毛带头,端着他们的汽水碗也要同大人们碰杯了。

“你们专门要的碗倒汽水哇,不应该叫干杯吧?”白春芽点了点“事儿多”的大毛,一开始还嫌杯子小要大碗了,现在轮到她来“挑刺”了,盯着他充满疑惑的大脑门儿,扬了扬下巴,“叫,干碗!”

“来,

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