31.煮粥闲谈
晏云昭却没有跟着芳姑娘进桂月楼,而是回了龙王庙,云淡风轻等着她回来。
陈月朴实能干,此时没有食客也是忙着撒水扫地,擦擦这个擦擦那个,晏云昭很满意。
“陈姑娘,你可知芳姑娘是何出身?”
陈月忙活的动作顿了顿,似乎思考了一番:“这我确实不知。她近日像是心情不大好,性子也疏离,不怎么同我说话。不过她处理食材可麻利了呢,大抵从前也是常做些吃食吧,兴许是哪家的小厨娘。”
晏云昭若有所思地点了点头:“那你呢?”
“我原本是被雇去种田的,可这是力气活,实在辛苦。”陈月挠了挠头,似乎有些不好意思:“做帮厨比那轻松多了。”
晏云昭忍俊不禁。
估摸着也到了午膳时候,今日天阴,倒是想吃一碗热腾腾的羊肉面片。
晏云昭招呼陈月帮忙切洗芹菜、青椒、香菜,她来小火翻炒羊肉沫,面片倒水下锅,一股浓郁的肉香便弥漫在庙里。
面片大多是西北美食,尤其羊肉面片,虽然晏云昭不爱吃芹菜和香菜,但这两样菜可有效掩盖羊膻味,增添面食鲜味。偶尔再加些红薯粉进去,撒一点胡椒粉,汤汁麻酥,吃的人直冒汗。
如果是大冬天来上这么一碗,很是惬意。
众孩童们盛完最后一碗面片,连汤汁也没有放过,吃得正热乎时,芳姑娘悠悠从门外迈了进来。
见晏云昭在龙王庙灶台洗着碗,她愣了一下,上前怯生生点了下头:“晏东家。”
“不必忧心。此时没有食客,你不守在龙王也不会少你工钱。”晏云昭看她一眼,似是善解人意地一笑。
“我来吧,您去歇着。”
芳姑娘执意替她,晏云昭也没有再坚持,甩了甩手上的水,将盛满瓷碗的石头池子空出来让给了芳姑娘。
“芳姑娘今日上街,有什么事办?”
芳姑娘手下利索不停,道:“今日回家探了一趟祖母。祖母病重,身边却没人伺候着,还望晏东家体谅,我定不会误了小店活计。”
“这是自然。”
晏云昭点点头,倒是很同情她。如果家中有病重祖母要养,那去桂月楼多寻份生意也无可厚非。
但小店配方泄露、谣言四起等这一系列事件同时发生,那可就不是巧合了。
虽说这个年代已颇有些人与妖和谐共生的由头来,但民风毕竟还是没有那么开放,大家对妖一向忌惮,晏云昭还是有些隐隐担忧。
“祖母患的是什么病?或许我可以帮忙寻位良医来。”
芳姑娘听到此似乎吓了一跳,放下手中瓷碗连连摆手:“这可万万不敢。小店生意不如从前,晏东家却依旧不少报酬伙食,已经很是感激,怎敢再麻烦您呢?”
晏云昭宽慰地拍了拍她的肩:“这算不了什么。祖母看病需要钱,你的报酬提早给你预支便是,还需要什么尽管提,我能帮的一定帮。可否方便带我去瞧瞧祖母?”
芳姑娘垂头拿袖子掩了掩眼角,她吸吸鼻子感激地点了点头:“多谢晏东家。”
芳姑娘的家在城东偏僻的小巷里,晏云昭跟着她一路绕过狭窄堆满杂物的巷道,终于在一座寻常的院门前停了脚。
院内也是尘扑扑的,疏于打扫,一园小菜地荒草丛生,外人瞧着大抵是不信这里有人住的。
芳姑娘注意到晏云昭打量院内,不好意思道:“我在外做工,平时只急匆匆来给祖母烧饭,连院子也没顾上扫,让晏东家见笑了。”
晏云昭笑着摇了摇头,跟着她进了屋内。
黑墙矮炕上卧着一老嬷,神色惫懒,似乎有气无力,见到晏云昭来掀了掀眼皮,气若游丝吩咐道:“芳丫头,怎么有客人来也不提早说一声?快给客人倒茶。”
见老嬷似挣扎着要起来,晏云昭连忙扶住了她:“无妨,祖母。您好生歇息着。”
说着,便将带来的一盒芙蓉玉糕放在了桌子上:“听芳姑娘说您脾胃不大好,给您带了暖胃补气的枣瓤芙蓉糕。”
芳姑娘将一盏茶放桌上递给晏云昭,笑着向祖母解释道:“这位是我如今做帮厨的东家,晏老板,特意来看您的。”
祖母闻言,笑着冲晏云昭点了点头:“好,好。”
芳姑娘凑过去给祖母掖了掖被角,又拣了一块芙蓉糕送到她嘴角,嘱咐道:“祖母慢些吃,仔细噎着。”
这芙蓉玉糕玲珑剔透,模样制成一朵朵花样入口酥软香甜,内有豆面粉搭配枣泥润味,喉咙细腻,垫垫肚子吃粥也是极合适的。
“晏东家实在有心了,上回吃到这么好的点心,还是芳丫头一门心思做厨娘天天捣鼓食材的时候。”
芳姑娘听了此话有些不自在,赶忙解释道:“做着玩罢了,哪能成厨娘呢?”
说者无心,听者有意,晏云昭佯装没有听懂话中意味,好奇道:“芳姑娘竟还有这类手艺?怎不自己做个小营生,反倒甘心做起帮厨来。”
“自己开店需要底金,祖母还病着,我只能寻些有工钱的活计来做。”
芳姑娘心不在焉给晏云昭添着茶,一时走神,滚茶倒在了桌子上。
“哎呀,芳丫头今日怎么毛手毛脚的。”
祖母嗔怪,芳姑娘也心虚,只赶忙拿了布来擦,一边连连给晏云昭道不是。
晏云昭笑着打圆场:“定是芳姑娘思祖母心切,往日忙着做工,今日难得回来一趟,难免疏忽。”
“不过祖母身子是哪里不舒服?”
“年纪大了,身子处处不利索罢了。大夫说是心脾两虚,说小不小,说大也不大,实在是劳晏东家费心。”
晏云昭抿了一口茶,笑着应道:“心脾需好生静养着,吃食上也要注意。”
“不过芳姑娘干活伶俐,又会做吃食,桂月楼雇价更高,怎地没去试试?”
芳姑娘擦桌子的手顿了顿,茶水早已擦干了。
“这些招牌大的食肆要人严苛,只是有心无力。”
“我恰巧认识桂月楼的白东家,可以替你引荐引荐。”
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