62. 打不过，那就加入吧

这一日傍晚，天光渐隐，童家灶屋里传出有节奏的“笃笃笃”声。童白一身蓝白衣裙，手起刀落，将三分肥七分瘦的猪肉剁成了细腻的肉糜。

她的动作不紧不慢却又带着一种特有的节奏，就像是已经这样做过了无数次一般。

童二郎蹲在灶前，认真地看顾着灶火。白氏将嘴里咿呀叫的四郎放入垫着厚麻布的竹制推车中，交代一旁兀自玩耍的三娘盯着点，进了灶屋。

白氏瞧过童白如何做白菜肉的蒸饼，也无需她吩咐，净手后，帮着搓洗杀了水的白菜丁。

“我们这般，当真不会惹十九爷不快？”白氏眉心微微隆起，声音里都带上了几分愁绪。

她话语间说的便是她们现下正在准备的蒸饼。

童白去崔十九爷府上上工十余日，一直没与付坊吏以物换物，付坊吏托胡叔来家里递话。

“阿娘宽心，”童白手上动作不停，将剁好的鱼糜加入葱姜花椒水搅打上劲，“我们这也算不上私下做买卖，不过是自家做了吃食，送些给相熟的人家罢了，”童白并不觉得这事有何不妥，“再说，这都是在我下工之后做的，并未耽搁府里的事。十九爷是明理之人，岂会在意这点小事？”

白氏闻言，眉头依然紧蹙。她这换了魂的女儿，能干自信得令人心惊，可有时候又天真的让她担忧。

她身为十九爷的厨娘，如何还能给别人做吃食。

童白瞥见了白氏神色，熟练地岔开话头，“阿娘，现下四郎渐大，你也不必总困于家中，空余时间可以去刘婶子和巷口的卢婶子家坐坐。”

军眷登记已过半月，童寄仍无音讯，若非吴大伯也未归，她差点以为坊间的传言竟是真的。

白氏面有难色：“刘婶子家养着鸡雏，四郎一见就拍手尖声喊叫，吓到鸡崽不说，”说到此，抬头往院门瞧了一眼，压低声音：“还容易招来隔壁陈娘子。”

“去卢婶子家便无此事吧？”卢婶子可不是可好性子的，对陈家也颇看不上。

“倒是没有。有几次她来咱家敲门时，碰巧卢娘子在，她被卢婶子夹枪带棒地骂走了，便不敢再来。只是……”白氏欲言又止。

“卢婶子又打听我在崔府的事？”童白了然。

白氏点头，神色窘迫：“你卢婶子老爱问你在十九爷府上做事之事，我可不敢多说。”她是个不爱多言主家的性格。

童白心下了然，“无妨，一会儿我送点蒸饼过去。”有些交道，需要她亲自来。

*

暮色渐浓，天边最后一抹霞光如同褪色的胭脂。童白提着竹篮扣响了吴家的院门，卢娘子瞧见童白时，眼角笑出了花。高声唤吴三娘准备茶饮。

童白目光落在院子角落里那片生机盎然的菜地上。

天气渐暖，嫩生生的菜叶争相冒出头。

童白才想起自家还有张老汉送给的菜种子，这段时间忙碌，一时间都忘记开荒种菜地之事。

卢娘子见她盯着菜地，笑道：“待这些菜长成些，给你家送点尝尝鲜。”

童白连忙摆手，做出愁苦状：“可莫再送了，前段时日家里囤的冬储菜还有许多，我这段时日白日不在家，消耗慢，再放下去只怕烂了坏了，阿娘见了，非拧我耳朵不可。。”

吴三娘正端茶出来，闻言奇道：“童小娘子这般能干，白婶子还舍得拧你耳朵？”

童白接过粗陶茶杯，眼也不眨地信口胡诌：“怎么不舍得？我娘平日里是好性子，可见了浪费粮食，下手可狠了。”事实上，无论是原主记忆还是她亲身经历，白氏都从未如此。

卢娘子睨了女儿一眼，又将话头拉回，关切道：“不知你还要在崔府忙多久？那菜蔬若吃不完，天气再暖些，怕是存不住。”

“月余是要有的。”童白顺着话叹气道：“我专门为此做了酸腌菜，但依然消耗的慢，婶子见识多，可有什么好办法？”是了，这就是她此趟的真正目的。

计划赶不上变化，当初她采买这些，是为上巳节和日后做小买卖用的。谁知先是坊吏上门，后又与文奶娘撕破脸，如今进了崔府，做酸腌菜售卖之事只能作罢。

但，真等着菜蔬烂掉，她又不舍。

卢娘子精光一闪，沉吟道：“听说，你那酸腌菜，带去给贵人尝过？”她话语微顿，观察着童白的脸色，“若你愿意，婶子倒想换些来尝尝。贵人都肯入口的，定是极好的。”

童白只笑道：“这有何难。婶子备个陶罐给我，过两日我给您送来。只不知婶子口味偏好？爱吃甜些的，还是……辣些的？”她在崔府时，托采买管事弄到些茱萸，正好一试。

“辣？”卢娘子问，“是像姜那般，还是像蒜？”

童白莞尔，这时代辣椒尚未传入，“辣”的概念确实模糊。“那我便甜口、辣口各做一些，请婶子都尝尝鲜。”她顿了顿，状似无意地问道：“婶子消息灵通，可知吴大伯和我爹他们，何时能回长安？”

卢娘子笑容淡了些，叹口气：“我也不知。为此事专门回了趟娘家打听，兄长只说已在路上，却无准信，反倒训斥我妇人不得打探军情。”

童白见问不出更多，又闲话几句，便告辞归家。

*

翌日到了崔府，去小厨房前，童白先去寻了崔老。

“崔老，那日给主子尝过的酸腌菜，原本是我做了补贴家用的，不知道，若是我做了与坊间人家以物换物，可能行？”

那日白氏的神情还是让她上了心，觉得需要过个明路。

崔老倒是没想到童白前来是询问此事，下意识就拒绝，“这，怕是不妥吧？”

童白不甘心，追问：“哪怕做的口味不如送来给主子吃的，也不行吗？”

崔老想说你怎么如此不懂事，却在看见童白晶亮的眼眸里的期待和坚持后，吐口道：“我问问主子吧。”

童白得了他的话语，回到小厨房。

崔府小厨房，童白心不在焉地处理着食材。她今日准备做一道虾仁滑蛋和照烧鸡腿，主食依旧是崔十九郎近来颇喜欢的青菜肉糜粥。

将鲜虾剥壳去线，用刀背轻轻拍散，加入少许盐、清酒抓匀；鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋清蛋黄充分融合，泛起细密泡沫。

陶瓮烧热，滑入猪油，待油温升高，先将虾仁快速滑炒至蜷曲变红，立刻盛出。锅内留底油，倒入蛋液，在蛋液将凝未凝之时，复将虾仁倒入，快速翻炒，蛋液如同柔软的云朵，瞬间包裹住粉嫩的虾仁，出锅时撒上一小撮翠绿葱花——虾仁滑蛋，成菜嫩黄缀粉碧，香气扑鼻。